青梗菜とひき肉の中華三昧・坦々麺


dec.18th tue.2018

ふと、坦々麺ってひき肉と青梗菜があればできるよな。
他のラーメンだとチャーシュー作ったりシナチクとかも用意しないといけないけど・・・。

坦々亭で食べた坦々麺もうまかったけど、考えたら即席で坦々麺って作ったことないかも。



続きを読む

12+α種類の具のニッスイちゃんぽん


nov.1st the.2018

お昼は家ランチでニッスイの12種の具の入ったちゃんぽん。電子レンジでもできるんだけど、電子レンジでチンすればいいってわけじゃなくて結構面倒ので鍋で作ったことしかないな。



続きを読む