パクチー焼きそば


nov.6th mon. 2017

余り物の麺でパクチースープにとろみをつけてモーニング焼きそば。



パクチースープは先日カルディでかったもの
お湯で溶いて片栗粉でとろみをつけたもので炒め煮。

ちょっと炙って焼いたチャーシューと刻みパクチートッピングで仕上げ。

ちょっとスープが濃すぎてしょっぱかったけど、美味い。
でも工夫して再度挑戦へ(^ ^;


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