美味しい！が伝わるスマホで撮る料理写真のセミナー

april 19th thu.2018

今日は、美味しい！が伝わるスマホで撮る料理写真のワーキングセミナーに参加。

開催はサムズマウイの隣のおきなわダイアログだけど、乗ったバスが国際通り経由だったので、泊高橋で降りて歩くことに。あやうくカメラ置き忘れるとこだったけど、後ろから降りる人が持って来てくれた。ありがとう(^ ^ うーん危うかったなぁ。バスとかではバッグに入れなくちゃ。それに降りる前の確認も。

十分余裕でステーキハウスとなりのダイアログに到着。

【飲食店限定】美味しい！が伝わるスマホで撮る料理写真ワーキングセミナー。
主催はTRATTORIA Lamp店主の上江田さん。

今回は、飲食店を運営している方限定。
料理にかけた想いを、写真を通してもっとお客さんに伝えたい。
だけど、一眼レフは高価だし、使い方も難しい。
もっとっと手軽に、美味しさを伝えたらなぁ。
今は撮り方次第でスマホでも十分綺麗に美味そうに撮れるからそれの講義。

私は飲食店を運営してるわけじゃないけど、関係者？のひとりだし、上江田さんはよろず支援拠点のお客さんでもあるので参加させてもらった。

今日の講師は県内外で活躍しているプロカメラマン。
中嶋環、鈴木サラサ、舘幸子、宮市“ポルコ”雅彦さんの4名。

4つのグループに分かれて私はCグループ。
素材の野菜や前菜、メインにデザートの撮影。
構図や光の向きを考えて料理の位置を調整したりのトレーニング。
写真はやっぱり光と影が重要だもんな。

ポートレートモードで背景をぼかすことができるんだけど、私のiPhoneにはポートレートモードないんだなぁ。それに今回は4人ともiPhoneだったけど、飲食店経営のかたの多くはアンドロイドだったりするし、それもあるとなおよかったんだけどな。

インスタはテーマは一つにした方がいいのと、一つのアカウントで最大5つのテーマが持てるのがわかったのは大きな収穫だ。
紹介してもらった煮干しの頭のインスタがおもしろい(^ ^

今回のセミナーで得たことをよろず相談にも活かしていこう。
ありがとうございました。

セミナーのあとにTRATTORIA Lampで食事。それはまたあとで。

ガンバる箸置き
june 27th tue. 2017 キリンビール一番搾り「沖縄に乾杯」6缶パックのついてる箸置き。もう1種類も欲しいなぁ。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); rakuten_design="slide";rakuten_affiliateId="0475490b.3af8ef6a.0aeb7e7d.638643d4";rakuten_items="ctsmatch";rakuten_genreId=0;rakuten_size="600x200";rakuten_target="_blank";rakuten_theme="gray";rakuten_border="on";rakuten_auto_mode="on";rakuten_genre_title="off";rakuten_recommend="on";
ガソリンフラッグ
june 25th sun. 2017 日曜祝祭日にはベースの国旗も特大サイズのガソリンフラッグだ。縦6mで横11.5mと映画のスクリーンくらいの大きさがあるようだ。平日でも風の強い日はこんなに小さな旗だったりする。基地内で掲揚する日米両国旗について (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); rakuten_design="slide";rakuten_affiliateId="0475490b.3af8ef6a.0aeb7e7d.638643d4";rakuten_items="ctsmatch";rakuten_genreId=0;rakuten_size="600x200";rakuten_target="_blank";rakuten_theme="gray";rakuten_border="on";rakuten_auto_mode="on";rakuten_genre_title="off";rakuten_recommend="on";
生き残りの条件と金魚
oct.14th sat.2017 2年前に西原のにゅーまんですくった5匹のうちの生き残りの1匹。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 1匹だけど、今も元気な金魚。尾も普通の金魚とは別だなぁ。まだまだ大きくなる？このニュースが心にひっかかった(^ ^ “奇跡の金魚”再び…２度の「生き餌」を生き延び動物園のスターに、その名も「カープ君」 (adsbygoogle…
アルミ缶の値段と紙の値段
oct.23rd mon. 2017 アリドイでグリーンカレーを食べたあとはちょっと足をのばして西原の三和金属へ。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ここではいろんな鉄類を買い取ってくれるのだけど、私は単価のいいビールの缶。最近は資源ゴミの日に出すことが多かったんだけど、どうせ業者やいろんな人が回収していってるからこのところ集めるのを再開していた。まぁ、ベランダに袋にいれてすみに重ねておけばいいんだし。こうしてアルミ缶がプレスされたのを見るとなんだかアートだね(^ ^ ビール缶をビニール6袋5kgで625円。…
ガソリンフラッグと日本の国旗〜レッドムーン
april 30th sun. 2017 labour dayだからかいつもより大きな映画のスクリーンほどのガソリンフラッグだ。ところで、一緒にあがっている日本の国旗はよく見ると横長。これは星条旗に合せてしまっているかららしくけしからんの言う人もいる。私もそうならそうだと思う。先日よろずのロゴマークが勝手に改変されていたっけな。いつもたなびいているので余り気づかないけどよく見ると確かにそうだ。ちなみに日本の国旗は、縦横が2:3だけど星条旗は10:19で約1:2。円のサイズは縦の3/5と決まっている。毎年ゴールデンウィーク頃は天気が悪いし、時によっては梅雨入りしたりするんだけど、今年は今の所いい天気だし、風も心地いい。うちのベランダにも毎朝イソヒヨドリがやってくる。美浜のとある店へでかけたのだけど、58から曲がるとそれにしても電線がすごいなぁ。…
野嵩のソニー坊や
july 13th fri. 2018 昔は全県に18体はあったらしいソニー坊やも現存するのはここ野嵩を含めて5体。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 2014年の年末の時はとてもくたびれていたけど、確か去年にソニー坊や応援隊の有志によって塗り替えられたと思う。今はとてもぴかぴかだ(^ ^ 他の5体のソニー坊やも地元に愛されていて、季節ごとに服装が変わったりもしている。見て回るのもいいかも。…
卵ともやしの値段
march 29th thu.2018 昨日ユニオンで買ったチャンプルー卵。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); サイズが不揃いなので117円くらいだったかな。でもそんなに不揃いにも見えないんだけどな。やっぱり卵って安すぎないかなぁ。もやしもだけど。卵かけご飯は外国人から見ると不思議らしい。生で食べるとお腹を壊すと一般的に思われている。消費者までのルートが卵に菌をつかせないようになってるのは日本だけらしい・・・…
三和金属へアルミ缶
feb.20tj tie.2018 ビールのアルミ缶がかなりたまったので久しぶりに三和金属に持っていった。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 浦添に本社があるけど、うちからは西原の支社の方が便利。入ったら計量器で重さを計ってもらい近くのコンベヤーへ。確か前回は115円/kgだった覚えがあるけど、今回は125円のレート。 9キロあったので今までの最高の1125円だ(^^; バッテリーやパソコンも引き取ってくれるようだけど、いくらになるかな？紙類は1/10以下なので、いっときは貯めて製紙会社にもっていったこともあるけど、重いし、今は素直にリサイクルで出してる(^^; 後から来たこの軽トラックはアルミ缶でいっぱいだ(^^;…
街の地図と春の野菜
march 9th fri.2018 最近あまり見かけないけどこの手の地図って役に立つんだろうか？ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); しばし見たけどそもそも現在地がよく分からないし(^ ^; これで目的地に行けるか疑問だな。まぁ、見てるのは楽しくもあったりするけどね。地図があったのはサンフティーマの屋上へのスロープの横。野菜売り場を見たらさすがリウボウ。…
三和金属へビール缶
june 27th wed. 2018 三和金属のアルミ缶の本日のレートは120円。3kgなので360円。前回は9kgだったからな。もうちょっと溜めてからくるか(^ ^ バッテリーや鉄鍋も持って来ればいいかな？三和金属のサイト┃三和金属　買取価格表 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});