あぐーの隠れ家のしゃぶしゃぶ


may 31st thu.2018

今回のランチマップも今日までなので、あぐーの隠れ家へ。前回はあぐートンカツだったのであぐのしゃぶしゃぶが目当て。

昨日の焼肉金城のあぐーステーキは間違いだったんじゃないかと再度と思わないでもなかったけど危険すぎるので(^ ^;



小さな昆布のかけらの入った鉄鍋が登場。

ゴマだれとポン酢ダレにネギともみじおろし、ゴーヤーのピクルスも参加。

そして主役のあぐーの三枚肉と白菜やしめじに豆腐の脇役も入場。

まずは、野菜たちを投入。

再度沸騰したらあぐーを入れたらすばやくしゃぶしゃぶ。

ゴマだれも悪くないけどちょっとトロォリと甘めなので、酸味もあるポン酢ダレの方が好みかな。
できたらどちらかを選べてもっと量が多いとシメにおじや風にする時にいいな。

薄切り肉なので味はまぁ、こんなものかな。
野菜もたっぷりだし。

うどんがシメにオプションであったらいいかも。

デザートのアイスがなかなかいける。
コーヒーとデザート付き1400円がランチマップで1000円。

機会があればここは夜にも一度行って食べてみたいかな。

あぐーの隠れ家の過去記事:あぐートンカツ&しゃぶしゃぶ

あぐーの隠れ家 北谷店
住所:中頭郡北谷町美浜2-2-2 電話:098-926-1121 営業:12:00-15:00  172:00-22:30 定休:ランチは月曜日が定休





北谷全域情報 おきぐるマップ

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