麺処たかねの塩清湯麺とまかない飯



july19th thu. 2018

塩清湯麺とまかない飯のセット850円をランチマップ で500円。
まかない飯の代わりに大盛りか黒ウーロン茶も選べる。

ここに来るのは3回目。前はつけ麺もあったけど今は塩専門店になっている。





これが塩清湯麺。単品だと650円だったかな?
なかなかすっきりしたいい見栄えだ。

甘みのある塩だけど私にはちょっと塩が強めなスープ。
麺はちぢれのある中太麺でツルツルしすぎず、ちょっとざらっとした食感でコシもあって歯ごたえも喉越しもとてもいい。
チャーシューはしっとりながらしっかりした歯ごたえ。

 

まかない飯は、半熟卵がとろぃりで美味い。
ちょっと塩辛めのスープをいれるとちょうどいいかなと思って試したら塩がよけいに強調される感じなのはちょっと意外(^ ^;

メニューに餃子もあるし、酢があればよかったかんだけどな。
でも美味くてほぼ完飲完食。

TAKANEの過去記事:清湯麺味玉梅鰹つけ麺

 


 

麺処たかね
住所:宜野湾市宜野湾3-14-24 電話:098-893-8555 営業:11:00-21:00 定休:不定休


宜野湾市全域の情報マップおきぐるマップ

 

 

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です