スンドゥブうどんに山芋ステーキ


nov.1st the.2018

桜の開花状況チェックウォーキングのあとの夕食はスンドゥブうどんで。




スペインの陶器のカスエラに白菜、ニラ、大根、なめたけや豆腐にもちろんうどん。
仕上げは玉子で。やっぱり美味いよね。ご飯もいいけどうどんもよくあう。



それと確か深夜食堂で見て美味そうだった山芋ステーキに挑戦。

オリーブオイルに塩ひとつまみで焼いて仕上げに醤油を絡める。
もうちょっと薄めにカットしてもいいかな。

写真はピントがイマイチだけど、味はいい(^ ^;  また作ってみようっと。

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