山原そばの三枚肉そばの小

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dec.25th fri. 2015

13:30に山原そばに来たら駐車場が空いている。ラッキー(^ ^
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店内もそれほど混んでない。入り口すぐのテーブルに座ってみた。

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前回はソーキだったので三枚肉の小550円。

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麺はなるべく硬くって言ったのだけど、前回に比べてもやわやわな感じだなぁ。
汁はあっさり系で、前よりすごく甘い。

3mainiku_s_fin_yanbarusoba三枚肉は硬く脂ぬけも悪くぬちゃぬちゃしてる。
かまぼこは美味いんだけどな。
味が安定してないのかな?
まぁ、手作りだからこんなこともあるよね。
それとも私の舌が変なのかも(^ ^;
次回に期待しよう。

山原そばの過去記事:ソーキそば小

山原そば
住所:国頭郡本部町本部町伊豆味70-1 電話:0980-47-4552 営業:11:00-肉がなくなり次第閉店 定休:月曜・火曜

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