日本料理禮二（れいじ） | おきぐる-okinawa Guru guru

feb.11th mon.2019

歩いてブラックデビルにある日本料理の店の禮二（れいじ）へ。

　

前を通りがかったことはある。
こんな飲屋街に日本料理の店があるんだなぁと思っていた。
店のTwitterを見ると美味そうな料理がいっぱい。

最初の料理は、フグの唐揚げ。
サクップリでふっくら。もみじおろしと自家製のポン酢が絡んで美味い(^ ^

カウンターにあった美味そうな卵焼きを切ってもらった。
砂糖をつかっている訳じゃないけど塩の甘みですごくさっぱりしながらも甘みたっぷりな卵焼き。これはすごい。

ホタテの酢の物だっけな。歯触りもよく美味い。

大間の本鮪、北海道のこの時期しか獲れない深海魚。
マグロはサクットロ。深海魚は見た目と違いコリっとした食感。

店主の高橋禮二氏は、沖縄に移住して3年目でこの店は2年。
もうすぐ3周年だったかな。

魚は全部内地からの取り寄せ品だそうだ。

アンコウ鍋も美味そうだなぁ。
ランチもやってるし、うな重も美味そう。
今度はランチで来てみようかな。

日本料理禮ニ
住所:宜野湾市普天間2-15-21 比嘉ビル 1F 電話:098-892-0888 営業:11:30-14:00 17:00-24:00 定休:日曜（予約営業のみ 11:30-24:00）Twitter

宜野湾市全域の情報マップ┃おきぐるマップ

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田舎庵の刺身定食
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