うるかそばのふーちゃんぷるー


june15th sat. 2019

久しぶりの土曜のよろず相談。午前は韓国料理ウマゴンのベク女将。
とびきりの自家製キムチの配達もしてもらってありがとう(^ ^



ランチはなかざ家とも思ったけど、生姜マヨ丼はこってりそうだし、焼肉ふくろうへ。。。だけどランチはもうやらなくなったそうだ・・・ 夜のみの営業:。

で、ほっともっとのすき焼きとも思ったけど、帰る途中のうるかそばへ。

ふーちゃんぷるーにしてみた。そば付きで、730円。

これにもやっぱりマイ粒黒胡椒をたっぷりトッピング。

しっとりふっくらでよく味のしみた麩とシャキシャキのキャベツのコントラスト。

スープというよりミニそばは、麺も歯ごたえがあり美味い。

オニオンや人参も麩もたっぷりで、味付けも食感もよく美味い。

ご飯が大盛りなのでちょっと残そうと思ったけど、残ったスープをご飯にかけてみたらこれがいける。

で、結局全部食べちゃったぞ(^ ^

うるかそばの過去記事:煮付け生姜焼き定食スペシャルそば

うるかそば
住所:那覇市金城3-4-10 電話:098-859-6555 住所:那覇市金城3-4-10 営業:11:00-21:00 定休:無休(正月は休み)

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