マルちゃん焼きそば 赤いきつね味のパクチートッピング。 Continue reading
Category Archives: 食べ飲み
ハウス食品のカレーでニクる
ハウス食品のカレーでニクるの牛肉にパクチーをトッピング。 Continue reading
琉宮沖縄そばでネギまみれ軟骨ソーキそばパクチー生姜のせ
私の琉宮沖縄そばは、軟骨ネギたっぷりで細切り酢漬け生姜とパクチートッピング。
やっぱりこの麺うまい。
さっと熱湯で湯切りするのがいい。
決して短くても茹でてはいけない。 Continue reading
どん兵衛のうまさ別格最強かき揚げそば
日清のどん兵衛のうまさ別格最強かき揚げそば。 Continue reading
茶碗蒸しor小田巻き蒸し
茶碗蒸し。ルーツは中国だけど、 日本料理として独自の発展を遂げたものらしい。 Continue reading
うるまの小麦つむぎ
先日ウルマルシェで入手した津堅島の小麦で作った麺のつむぎを使ってみた Continue reading
竜宮沖縄ネギソーキそば
ソーキとネギにパクチーと細切り生姜トッピングの竜宮沖縄ソーキそば。 Continue reading
ゆで卵の海苔チーズ焼き&シラスと醤油漬け大葉ごはん
笠原将弘のおかず道場で紹介されていたゆで卵の海苔チーズ焼き。 Continue reading
