東京から来た友人も交えて浦添の五臓で忘年会。
いつもながら妻に送ってもらい浦添のこの店へ。
もうみんなすでに集まっている(^ ^
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東京から来た友人も交えて浦添の五臓で忘年会。
いつもながら妻に送ってもらい浦添のこの店へ。
もうみんなすでに集まっている(^ ^
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マルちゃん焼きそば 赤いきつね味のパクチートッピング。 Continue reading
ハウス食品のカレーでニクるの牛肉にパクチーをトッピング。 Continue reading
私の琉宮沖縄そばは、軟骨ネギたっぷりで細切り酢漬け生姜とパクチートッピング。
やっぱりこの麺うまい。
さっと熱湯で湯切りするのがいい。
決して短くても茹でてはいけない。 Continue reading
日清のどん兵衛のうまさ別格最強かき揚げそば。 Continue reading
茶碗蒸し。ルーツは中国だけど、 日本料理として独自の発展を遂げたものらしい。 Continue reading
先日ウルマルシェで入手した津堅島の小麦で作った麺のつむぎを使ってみた Continue reading