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  サクラ製麺の特製中華そばの塩

  march 16th sat. 2024 おまめぼうやのあとにオープンする野嵩の中華そばサクラ製麺は楽しみだったなぁ。 実は、昨日3/15がオープンだったけど、うっかり忘れていたんだった(^ ^; 店内に入るとすぐ左に券売機があるのでまずはそこで券を買ってから席へ。 ただ写真も何もないのでちょっととまどってしまうかな。 値段はかなり高めな感じに見えるしな。 店内はおまめぼうやの時とそれほど変わった感じはしないかな。 奥には座敷もあるから家族連れも安心か。  スープ、かえしや麺とチャーシューの説明が書いてある。期待できそうだ。 替え玉じゃなくて和え玉や五目飯、黒糖ぜんざいの説明が裏に書いてある。 食べたのは、特製中華そばの塩1300円。…

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  あけぼのラーメンのタンメン

  may 11th wed. 2022 午前のよろず相談のあとのランチはあけぼのラーメンのタンメン680円。 すっきりやさしい塩味で、中太の麺はツルシコで美味い。 なんと言っても野菜たっぷりでボリューム満点。 食べても食べてもなかなか減らない感じ(^ ^; かなりの量だけどほぼ完飲したのはある意味すごいかも(^ ^; ミニライスで雑炊風にしめるのもいいかもね。 生姜焼き定食も美味そうだ。次はこれにしようかなぁ。 ミニラーメン付きだといいんだけどなぁ(^ ^;…

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  花蓮の酸辣湯麺セット

  July 15th wed.2020 内科の健康診断のあとにふと帰りに花蓮に寄ったら開いていたので、酸辣湯麺を。 ここは水から土曜までの営業なんだよね。いつもは土曜が多いので満席だったりするけど、さすがに水曜なのですんなりと入れた。 酸辣湯麺セットにしたので、前菜とデザート付き。まずは大根の甘酢漬け。 酸辣湯麺は、甘酸っぱく、しばらく食べると舌もピリピリ。 甘酢の大根がいい箸休めになるしコリコリととても歯ごたえがいい。 豚肉や椎茸、竹の子や人参は細かく切られているのでスープと一体になってる感じ。 麺は柔らかめだけど歯ざわりの喉越しもなかなかいける。 スルスルと胃の中に消えていくね。 薬膳ゼリーのデザートも甘さがちょうとよくていけるね。 花蓮の過去記事:小龍包と酸辣湯┃ネギ焼き・酸辣湯麺・小籠包┃榨菜肉絲麺（ジャーツァイロゥスーミェン）┃乾麺と酸辣湯┃薬膳ソーキと乾麺┃酸辣湯麺セッ+小籠包ハーフ┃乾麺┃酸辣湯と小籠包┃酸辣麺と小籠包┃酸辣麺・乾麺に小籠包┃乾麺┃搾菜肉絲麺セットと小籠包┃酸辣湯麺と小籠包にネギお焼きと小菜┃ 台湾小吃（シャオチー）花蓮（かれん） 住所:宜野湾市普天間普天間2-6-15　電話:098-988-9982　営業:11:00-21:00（水・木・金・土のみ　ランチのL.O.は14:00）定休:日・月・火　ブログ…

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  中華そばサクラ製麺の醤油ラーメン

  march 20th wed.2024 前回、特製中華そばの塩を食べたサクラ製麺で醤油ラーメン。 醤油にワンタンをトッピングするつもりだったけど、今日はワンタン作ってないことで、ノーマルに中華そばの醤油850円。 ああ あとで聞いたら今月はワンタンやらないみたい。来月かな？ もっとシンプルかと思っていたけど、低温調理の2種のチャーシューに青梗菜にネギと小口切りの玉ねぎに海苔が載っているぞ。 あっさり甘味のある醤油味だけど、味に奥行きがあってとても美味い。 聞かれなかったのでオーダーしなかったけど、まだサービスの麺や飯もあるようだ。 次回はまぜそばにしてみようかな。 中華そばサクラの過去記事:特製中華そばの塩┃ 中華そば  サクラ製麺 住所:宜野湾市野嵩2-7-11　営業:11:00〜15:00〔L.O…

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  サクラ製麺のまぜそば+ライス

  july 17th wed.2024 今月の水曜はまぜそばの日なサクラ製麺。 今日は特製じゃないまぜそばとライス。特製じゃなくてもチャーシューも十分だし、ボリュームありすぎなくらい。 ライスは150円だけど、半分でいいから100円くらいでいいなぁ。はるやのように追い飯でもいいな。 でもまぜそばも美味いし、最後の汁にご飯いれて食べるのもまた美味し。ご飯半分ほど残したけど(^ ^; 中華そばサクラの過去記事:特製中華そばの塩┃醤油ラーメン┃五目飯セット味玉中華そばの塩と特製中華そばの醤油┃デラックスまぜそば┃ 中華そば  サクラ製麺 住所:宜野湾市野嵩2-7-11　営業:11:00-15:00〔L.O 14:45〕定休:月・金曜　駐車場:店舗前3台　店舗裏5台　insta┃ 関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃Facebook┃Twitter┃おきぐる┃okinawaweb┃南風原タウン情報┃チーズ教室 ┃Okinawaweb…

• あがりの辛味噌つけ麺

  つけ麺って美味いなと思わせてくれた最初の店が宜野湾のあがり。今日はクルマのバッテリーを交換したあとに辛味噌つけ麺を食べにやってきた。 チャーシュー、水菜、干しエビにチャーシューのトッピング。 いづれも美味いなぁ。 いつもなら割りスープなしで飲み干せるとこだけど、今回はちょっと厳しい。でもうまかったね。 今回は何年も前から食べようと思いつつ果たせなかった抹茶パンナコットも注文。  旨い！　また食ってみよう。

• 琉球鶏白湯 ラーメン アッパリの鶏そば全部のせ

  june 21st wed. 2017 空港近くの花月のあとにできた琉球鶏白湯ラーメンアッパリによろず支援の帰り初めて入ってみた。カメラの電池切れ。クルマの中のバッグに予備はあったけど、今回はiPhoneのcamera+で全部撮ってみた。 ここは券売機制だけど、思った以上にメニューが豊富。 というかいっぱいでち選びにくい。 外にあるメニューで決めてから入った方が混んでいそうな時はいいかも。 もっとも決めてもそれが券売機のどこにあるのか捜すのも大変かも(^ ^ 家が近くなら歩いてやってきてちょい呑メニューなんかもいいかもね。 それに卵かけごはんや黒チャーハンも美味そうだなぁ。 こだわりによるとここの麺はお世話になったこともある與那覇製麺なんだ。 調味料もいろいろと卓上に置かれている。 つけ麺もまぜそばもあるんだけど、我慢して？まずは基本の汁そばで、…

• 亜洲飯店のスーラー麺とチャーハンに油淋鶏とナス味噌

  jan.20th sun.2019 上原の坦々亭に行くと・・休み。 大山の方へ行きかけたけど道は混んでいるし、 途中で亜洲飯店へ変更。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 私はスーラー麺720円と餃子4個セット230円に。 妻はチャーハンか焼きそばとメニューを2つ選ぶセット780円。 ランチタイムはサラダとスープにドリンクがフリー 。 これがスーラー麺。酸辣湯麺とは言い方が違うだけなんだろうか？…

• 赤道ラーメンのスタミナ麺

  時々、無性に食べたくなる赤道のラーメン。昼だと普通にラーメンとかだけど飲んだ帰りはなぜかスタミナかタマゴメンだなぁ。 考えたら味噌やとんこつは食べたことがまだないな。 で、今日はスタミナラーメンをチョイス。 あれ？タマゴメンだっけと思うくらい玉子玉子しているね いつもながらチャーシューらしいカタチをしてるのが嬉しい。 あっさりしながらコクのあるスープに 適度なコシのある麺もいい。 飲んだあとの至高の一杯。 ごちそうさまでした。そしておやすみなさい(^^

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  上海ヌードル珊のスーサイタンメン

  jan.15th fri. 2021 午前のよろず相談のあとのランチは歩いて上海ヌードル珊（さん）へ。 ここも赤坂と同じくらいの距離かな。早足で12.3分とちょうどいい運動。 初めて食べるスーサイタンメン。 煮卵、チャーシューにメンマをトッピング。 しまったなタレを少なめにと言うのを忘れた(^ ^; やっぱりちょっと塩強めでしょっぱいかな。 でもなかなかいける。チャーシューは4枚200円なのはいいけど、味玉とメンマは各120円なのをそれぞれ半分でいいので安くしてくれるといいなぁ。。 野菜は青梗菜、もやし、キャベツ、にんじん、きくらげと豊富でいい感じ。 麺は細麺だけど弾力もあり悪くない。だけど中太で食べたいかなぁ。 パクチーはないみたいだったけど、マイパクチーをトッピング(^ ^…