jan.20th tue. 2026
先日の豪華なシーフードパエリャとはちょっと違うけどやっぱりまたパエリャ。
かねひでに、とがずわいがにって名前のカニが600円ちょいで売っていたから作ってみたくなった。あとは冷凍のシーフードとポテトにイカを使用。
ジャスミン米をオリーブオイルで炒めたら、だし汁を注ぎ、解凍したシーフードやピーマンなどをトッピングして煮る。
そしたら220度にあっためたオーブンに30分ほどいれたらできあがり。
レモンがなかったので、ポッカレモンをかけて出来上がり。
今回はきちんとお焦げもできて底に焦げた米も美味い(^ ^
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