先日美味い煮付け定食を食ったみどり屋食堂へやってきた。
豆腐チャンプルーと思っていたけど、麩が目について、ふーチャンプルー。
14時すぎだったのでまぁ、すんなり入れたな。
沖縄でちゃんぽんといえば、野菜炒めののったご飯みたいなの。昔沖縄に来た時に首里にあった食堂には麺とご飯のふたつのメニューのあったとこがあったけどなぁ。どこだっけなぁ?
それはともかくフーチャンプルーは、麩によく味が染みていてなかなかうまかった。
粒黒胡椒をたっぷりトッピングして食べるとさらに美味くなるね。
例によってすごいボリュームだった。
でも、最後はそば入りスープでねこまんまにして完食。
スープ代わりのミニそばは麺も美味い。
今日もお腹いっぱいだ。
みどり屋食堂
住所:宜野湾市我如古3-4-8 電話:098-898-6161 営業:10:30-15:30 定休:日
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