カツオ丼とモーニングバゲット


june 30th tue. 2026

漬けマグロ丼はたまに作るけど、カツオのは初めてかな。

マグロと同じくわさび醤油で軽く漬けてから熱々ご飯にトッピング。

醤油漬けしてる大葉を下と周りにトッピング。

マグロもいいけど、カツオも悪くないな。

朝のバゲットは、辛子入りのエッグディップにベランダのパクチートッピング。

それに生のピーマンに焼いた肉団子。パリッとして柔らかく美味い。

それにポルトガルのカップに氷をいれて淹れたてのコーヒーを注いでアイスで。

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