oct.18th sun. 2020
鰹かちゅー汁のソーミンたしやーのいくらトッピング。 うまー(^ ^
素麺を湯がいたら、水洗いして水気を切ったら、宮古の鰹ちゅう汁を溶いて小ネギと共に混ぜ合わせる。
皿に盛ったらイクラをトッピングしてできあがり。
イクラのプチプチ感に鰹の風味と素麺の歯触りがあわさり美味い。
でも、見た目の色はイマイチだなぁ(^ ^;
イクラにはやっぱり白じゃないと(^ ^;
宮古浜口水産の鰹ちゅう汁ときたなか荘弁当のトマトソース
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