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  マルちゃんの肉そば

  may 20th fri. 2022 カップの蕎麦ってときどき食べたくなる食感だったりするよね。店頭で見かけたマルちゃんの新商品の肉そばも思わず買ってみた。 けっこう好きなタイプだったと思うけど、よく覚えてないぞ。 やっぱりメモしなくちゃ。 評価もいいみたいだし、リピしないとな(^ ^; 関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃Facebook┃Twitter┃おきぐる┃okinawaweb┃南風原タウン情報┃チーズ教室 ┃Okinawaweb Express┃mixi┃グシクムイ ブログ┃ (adsbygoogle =…

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  どん兵衛ラー油香る太そば

  jun.26th sat. 2021 コンビニに気になった日清のどん兵衛ラー油香る太そば。 太そばとあるのでうどんかと思ったら蕎麦だった(^ ^; 冷やして追い卵とひと手間かけて美味いとあるけど、それはまたの機会に。 20日ネギとゆで卵をプラスしてみた。 カップな蕎麦の麺はそれなりに好きだけど汁の方が好みかな。 でも汁なしラー油のピリ辛さも悪くないな。 デザートは、フルーツたっぷりゼリー。なかなかいいね。 関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃Facebook┃Twitter┃おきぐる┃okinawaweb┃南風原タウン情報┃チーズ教室 ┃Okinawaweb Express┃mixi┃グシクムイ ブログ┃…

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  まるちゃんの肉そば

  sep.18th sun. 2022 まるちゃんの肉そば。 サイトによると、のど越しの良いそばに、豚肉の旨味と醤油のコク豊かな甘めのうまいつゆ。香り豊かな液体つゆ付き。とある。それはさておき、カップの蕎麦の麺って時々、妙に食べたくなるものなんだな。 生の蕎麦とは比べようがないけど、それとは別物の蕎麦として好きなのかな。 最近中華麺は乾麺も美味くなってきてるから蕎麦もそのうち化けるかもなぁ。 肉と言うだけあって肉まみれだ(^ ^ 冷凍ネギを加えてもいいかも。 この手の蕎麦の麺はときどき食べたくなるよなぁ。 さらに蕎麦に近づくのを期待したいな。 汁もうまくてついつい完飲だ(^ ^; 関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃Facebook┃Twitter┃おきぐる┃okinawaweb┃南風原タウン情報┃チーズ教室…

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  セブンイレブンの天ぷらそば　

  oct.8th sat. 2022 セブンイレブンの天ぷらそば。   カップヌードルの蕎麦に比べるとツルツルっとしていて天玉もサクッというよりすぐにとろっととける気がするけど、味はあっさり美味く完飲してしまった(^ ^; これって作ってるのは日清だけど、セブンイレブン 仕様なのかな。 調べてみるとこの蕎麦のカップは緑色なので、『セブンプレミアム　天ぷらそば（縦カップ西日本）』つまり西日本仕様のようだ。東日本仕様はカップが青。味比べをしてみたいかもね。  関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃Facebook┃Twitter┃おきぐる┃okinawaweb┃南風原タウン情報┃チーズ教室 ┃Okinawaweb Express┃mixi┃グシクムイ ブログ┃ (adsbygoogle =…

• 釧路ラーメン醤油味

  dec.6th tue. 2016 郵便局へ行くついでにリウボウに寄ったら買うつもりはなかったけどやっぱりパクチーはないね。普天間にはパクチームーブメントは来てないのか(^^;     でも釧路ラーメンを売っていた。 藤原製麺の生麺とスープにメンマ付き。2食で450円が半額の225円。 思わず買ってしまったから自宅に戻って家ラーメンに(^^ 家にあったチャーシューと貝柱にネギも加えてブラック&ピンクペッッパートッピング。 中細麺より中太麺の方がいいけど、藤原製麺だけあって弾力もあって」まぁ、いける(^^ 2食で麺は共通みたいだし、塩と醤油が1つづつってのもあるといいなぁ。 藤原製麺の麺は以前にも注文して何種類か食べたことあるけど美味いよね。 先日食べた梅光麺も美味かったっけな。 藤原製麺 (adsbygoogle…

• 日清ラ王の酸辣湯麺

  nov.9th wed.2016 以前食べて美味かった日清ラ王の酸辣湯麺。スーパーとかで全然見かけなくなったので日清のオンラインショップでカップヌードルの手提げ紙袋と一緒に購入。 シャキシャキもやしにパクチーと焼き鮭入りで。 美味いぞ！ もやしはきちんと根切りすると手間はかかるけど全然歯触りが違う。手間をかけるだけある。黒胡椒とごま油で炒めるのもいいけど、溶き卵を入れる時にいれるのもとてもいい感じになる。 それにパクチーの食感もあの香りが一体になって美味いぞ。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

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  ヌードルツアーズのバリ男

  dec.27th mon. 2021 ヌードルツアーズラストはバリ男だ。 麺が300グラムとあるので、これは食べらるかなぁと思っていたけどこれが最後のだし、まずは食べてなくちゃね。 麺は4-6分ゆでるんだけど、4分くらいから様子を見ながら6分ゆでたけど、まだかなり歯ごたえある。 とは言えそのうち柔らかくなるだろうと食べ進むと半分になっても同じ歯ごたえ。 挑むようなというより泰然自若な麺だ(^ ^; キャベツともやしにネギはプラスしたけど、これは私には無理っぽい。 できあがりのチャーシューだけど、スープと一緒だととてもこんな風な形を維持してない。思うにチャーシューとかは別の袋にするべきじゃないか。 あ、そうするとチャーシューの貧弱さがバレれる？(^ ^; 好きな人にはかなりたまらない味だろうなぁ。完成度高いと思う。 ヌードルツアーズの過去記事:鯛塩そば灯花┃つじ田のつけ麺┃雷神餃子┃…

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  神田まつやの 鶏南ばんそば

  jan.3rd fri.2019 実は12月の中頃に買った日清の神田まつや 鶏南ばんそばを新春3日に食べた(^ ^; (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 令和最初の年越しにとあるけど、年越しは天ぷら蕎麦つくったからな。 湯を注いで5分。割と大きめの炭焼鶏肉とネギの存在感がある。 別添えの特製ゆず七味をトッピング。 やや濃いめのつゆは甘み強めのすっきり味。 まるで店食感とは言いすぎな気もするけど、これはこれでなかなかいい食感。…

• ファミマの黒ごま担々麺

  feb. 20th sat. 2016 最近、ファミマのラーメンって美味くなったと思う。生麺もだけど、冷凍のもよくなってるなぁ。 最近目に付いたのがファミマの黒ごま担々麺。 かなりそそられるパッケージだ。 250円だったと思うけど、まずは試してみたくなる姿をしているしまずは買ってみた。 パッケージには麺とスープに黒ごまがあり、麺は600wで6分ほどチンする。 スープは袋ごと熱湯につけて解凍したらお湯300mlで割ってそのなかに麺を投入してあとは黒ごまをかける。 今回は冷凍してあった小口切りの青ネギもトッピングしてみた。 ちょっとひと手間はかかるけど、おー、これは美味い。 胡麻の香りとスープの甘みと豆板醤の辛味のバランスがいいし、麺も美味い。 これは、また今度作ろう。 //…

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  つじ田のつけ麺

  dec.25th sat. 2021 クリスマスにはケーキの代わりにつじ田のつけ麺だ(^ ^　実は2度目。 沖縄産業支援センターで売っているヌードルツアーの冷凍ラーメン。最初に食べた鯛塩そば灯花に続いて2度目。 スーパーとかで売ってる冷凍ラーメンのようにレンジでチンって訳にはいかないのでここで食べるわけにはいかないな。 2つの鍋を用意して、スープと麺は別々に温めたりゆがいたりする。 なのでちょっと面倒。ゆがいた麺は流水でよくぬめりを洗い流す。 今回は、ネギと味玉にパクチーをプラスしてみた。 濃厚スープはこってりだけど、途中で付属のゆずを絞ると酸味が加わりこっさりになる。 今回は麺を十分に水洗いしたので前回いよりずっと麺がいい感じ。 とてもなめらかで力強くちょっといどみかかってくる感じかな。 さらに黒七味でピリッとスパイシーに味変してなかなかいい。 メンマは歯ごたえがいいけど、チャーシューはサクッとしているがパサついて小さくて今一だ。…