夕方刻んだレバーと白ネギを油と日本酒と味醂に黒糖で漬け込んでおいた。
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鶏レバーとネギのタレ焼きwithパクチー
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夕方刻んだレバーと白ネギを油と日本酒と味醂に黒糖で漬け込んでおいた。
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午前のテレワークのよろずのズーム相談あとは簡単にかれーうどんだ(^ ^
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豚ロースにたぁーぷりな生姜のすりおろしと千切りでポークジンアーの夕食。
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一幻のえびまぜそばの残り1玉を午前のよろず相談のテレワーク後のランチに食べた。
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やっぱり菊水の麺は美味い。今回はしょうゆ味のスープで。
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きたなか荘弁当の今日のは私の好きな白身のタルタルだ(^ ^
それに妻が気に入りそうなマスクだなぁ。
家のそばで、ちょっとよろず相談(^ ^
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午前のよろず相談のあとは、お弁当とも思ったけど自粛解除になったことだし外へ。
那覇そばは相変わらず閉店中だ。天ざるたべたかったんだけどな(^ ^;なかざ家はどうかなと思ったら店内飲食も再開したようだ。
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