Related Posts

• 
  しゅんたくの豚骨醤油らーめんと豚骨らーめん&餃子

  sep.11th sun. 2022 久しぶりのしゅんたくで私は豚骨醤油らーめん。 やっぱりここのは美味いなぁ。 前に来た時に残りは豚骨だけと思ったけど、豚骨は醤油味もあるので、私は豚骨醤油で妻は豚骨らーめんに。 豚骨醤油らーめんは800円。 オプションのネギ3種もネギ好きには必須。 青ネギ、白ネギに赤玉ねぎは50円とお値打ちプライス。 豚骨の方がまろやかかかで、醤油はちょっと塩強めだけど美味い。 麺もつるしこで弾力があって美味い。 酢を加えて味変させてもいけるなぁ。 餃子も中はつまっていてジューシーで美味い。 しばらくしたらお腹が収まった。もう1杯いけそうだ。やっぱり美味いラーメンなんだ。 メニューの裏にあった黄色いカレーを食べ忘れたな(^…

• 
  ヌードルツアーズのさんぷくのつけそば

  aug.9th tue. 2022 7/9に沖縄産業支援センター1Fのヌードルツアーズの自販機の新しい麺があったので買ってみて保存していたのをランチにしてみた。 中華レストランさんぷくのつけそば。 このシリーズは麺とスープを解凍して作るために鍋2つを同時に使って10分以上かかるのがちょっと面倒ではある。 冷凍庫の野菜や太メンマを追加してみた。 麺はかなり極太で付属の細切りチャーシューより太い。 つけ汁は酸味と甘味があってすっきり美味い。 ただこのスープだと細麺か中太麺がいいなぁ。 ヌードルツアーズの過去記事:鯛塩そば灯花┃つじ田のつけ麺┃オーモリラーメン 上越とんこつラーメン┃雷神餃子┃バリ男┃ 関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃Facebook┃Twitter┃おきぐる┃okinawaweb┃南風原タウン情報┃チーズ教室 ┃Okinawaweb Express┃mixi┃グシクムイ…

• 
  菊水のチャーシュー醤油ラーメン

  march 11th fri.2022 菊水の麺でチャーシュー醤油ラーメン。 この麺、近くのスーパーで簡単に買えるのがいいな。 味玉とメンマに黄金生姜トッピング。 菊水の麺コシもあって喉越しもいい。 やっぱり美味い。 関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃Facebook┃Twitter┃おきぐる┃okinawaweb┃南風原タウン情報┃チーズ教室 ┃Okinawaweb Express┃mixi┃グシクムイ ブログ┃ (adsbygoogle = window.adsbygoogle…

• 
  空海の醤油らぁめんにネギとメンマにもやし

  may 1st mon. 2023 ランチは歩いてラーメンの空海までウォーキング。 ちょうどいい運動だ。 月曜だってからじゃないとは思うけど、店頭にほとんどクルマが停まってないぞ。 思った通り空いていた。帰るころはいっぱになってきてたからたまたまかな？ 今日は醤油ラーメン650円に各100円のネギとメンマにもやしをトッピングしてみた。 あっさりながらコクのある醤油スープにいつもながらツルシコの麺が絡んで美味い。 それにマイパクチーもどっさりトッピングでパワーもアップ。 カウンターにあるポップもなんか楽しい(^ ^ ※instaによると諸般の事情により当面の間、定休の水曜を日曜にするようだ。これは私には嬉しい知らせだけど、気をつけないと水曜に戻っても気づかないかも(^ ^;…

• 
  空海のジャージャー麺

  march 13th mon. 2023 午前のよろず相談のあとのランチはアタマとカラダのリフレッシュも兼ねて空海まで1キロちょっとのウォーキング。 空海で初のジャージャー麺。玉子スープ付きで、800円。 甘くスパイシーな餡に歯触りのいい麺と青菜やもやしにメンマが絡んで美味い。 マイパクチーもプラスして甘めの餡に絡めるといける。 私のお気に入りの熱々な玉子スープにもパクチープラス。 ジューシーな餡は最後まで飲み干せるけど、ちょっぴりライスがあってもいいな。 餃子ライスセットを次の機会にはプラスするかな？ らぁめん空海の過去記事:季節限定冷やし中華┃海鮮かた焼きそば┃海鮮らぁめん┃上海焼きそば┃チャーシューもやし塩らぁめん┃酸辣湯麺&餃子┃長崎ちゃんぽん┃海鮮らぁめん┃野菜塩らぁめんに餃子3個と炒飯のセット┃五目らぁめんと餃子┃エビチリ┃三枚肉らぁめん┃にんニラらぁめん┃にんニラもやしらぁめん┃ らぁめん空海 住所:那覇市金城5-7-12　電話:098-987-1717　営業:11:00-22:00 定休:水曜　insta┃…

• 
  空海のにんニラもやしらぁめん

  march 7th tue. 2023 午前のよろず相談のあとのランチは、昨日食べて気に入った空海のにんニラらぁめんに、もやしとメンマをトッピングしてみた。 にんニラらぁめんは850円。もやしとめんまトッピングで1050円。 黒胡椒でスパイシーにした優しさのある塩味のスープにツルモチな中太めんが絡んで美味いしシャキシャキな歯応えももやしも玉ねぎもいける。 甘味と酸味のある歯触りのいいメンマがまたニンニクの香たつスープとの相性がいいね。 昨日は目立ったニラや豚肉は一歩さがって一体になってそれもいい。 暑いけど今日もまた飲み干した。 ミニライスあってもいいかも。餃子とライスオーダーしてみようかな(^ ^ らぁめん空海の過去記事:季節限定冷やし中華┃海鮮かた焼きそば┃海鮮らぁめん┃上海焼きそば┃チャーシューもやし塩らぁめん┃酸辣湯麺&餃子┃長崎ちゃんぽん┃海鮮らぁめん┃野菜塩らぁめんに餃子3個と炒飯のセット┃五目らぁめんと餃子┃エビチリ┃三枚肉らぁめん┃にんニラらぁめん┃ らぁめん空海 住所:那覇市金城5-7-12　電話:098-987-1717　営業:11:00-22:00…

• 
  空海のとろとろ三枚肉らぁめん

  feb.13th mon. 2023 月曜の午前のよろず相談のあとはちょっとウォーキングして空海へ。 空海のとろとろ三枚肉らぁめん950円。 その名前と通り肉はサクサク脂はとろぉりと溶ける極上のラフテー。 それにもやしと青菜のトッピング。 甘みの強い餡にツルシコの麺が絡まり美味い。 ただ食べ進むとこの餡は甘さを通り越して甘ったるくなってくる(^ ^; なんでこんなに甘いんだろう？ トロトロ三枚肉を作る時に砂糖を入れるからかな？ 甘すぎて完飲できないのは初めてだ(^ ^; らぁめん空海の過去記事:季節限定冷やし中華┃海鮮かた焼きそば┃海鮮らぁめん┃上海焼きそば┃チャーシューもやし塩らぁめん┃酸辣湯麺&餃子┃長崎ちゃんぽん┃海鮮らぁめん┃野菜塩らぁめんに餃子3個と炒飯のセット┃五目らぁめんと餃子┃エビチリ┃…

• DAIKEIの海老青菜焼きそば&餃子

  march 25th fri. 2016 税務署に行く途中にひしぶりにDAIKEI（ダイケイ）に。 昼時だってこともあり店内はほぼ満席状態。流行っているなぁ。店頭の歓迎の幟には、英語や中国、韓国語でも歓迎とあるので外国人も多いのかな。 エビもやし焼きそばにしようかとも思ったけど、今回はエビ青菜焼きそばに変更。 ランチにはドリンクもつくけど、ここは最初に水とお茶もでてくるのがいい。 テーブルにあった辣油は四川風で初めてみたなぁ。コショーのこのビンも初めてかも。 これが海老焼きそばの青菜。 醤油味かな。海老もやし焼きそばは確か塩じゃなかったっけ？ ちょっと濃目味の甘い醤油味の餡がたっぷり。 大ぶりな海老はプリップリで青梗菜はサクサク。 人参、赤ピーマン、キクラゲの歯ごたえもいい。 もうちょい太めだともっと好きな細麺だけど弾力もあり美味い。…

• 
  孔雀楼の北京海鮮塩タンメンと麻婆豆腐飯餃子セット+餃子

  sep.29th sun. 2019 雨降りの日曜はちょっと久しぶりにジミーの隣の孔雀楼（ピーコックレストラン）へ。1階は団体のようで駐車場は1台が空いていただけだったけど、2階は窓際が空いていた。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 　 高菜ラーメンと餃子セットもいいかなと思ったけど、気分はこれ。 北京海鮮塩タンメン。 大振りな海老が2尾にサクッとした魚、帆立貝柱、イカ、キクラゲ、フクロウだけ、タケノコ、マッシュルームなど具沢山。 テーブルには胡椒とかはないけど、言えば白胡椒は持ってきてくれたかな。 でも、マイ粒黒胡椒をトッピング。…

• 
  空海の酸辣湯麺&餃子

  nov.22nd tue. 2022 午前のよろず相談のあとのランチはちょっと久しぶりに10分ほど歩いて空海へ。 カウンターに空き席があったので待ち時間なし。 五目ラーメンにしようとも思ったけど、酸辣湯麺を見つけててしまった。 850円。 それに餃子3つ250円をプラス。 計1100円。 これが酸辣湯麺850円。これならもやしプラスでもよかったかも。 酸味は控えめで甘さのなかに辛さのあるスープ。 ルツシコの麺ものどごしがいい。 豚肉、ニラ、キクラゲ、筍、キクラゲなど割と具も豊富だけど、多いわけじゃないからもやしとかプラスしてもいいかも。 餃子にしたけどライスとのセットにして最後に雑炊風にするのもいいかな。 辛さはそれほどじゃないけど、油断するとちょっと咽せそうになる(^…