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• 和風亭の天ざる蕎麦とパクチー

  june 14th tue. 2016 サンエー中城店へパクチーを買いにやってきた。それにタイの麺類とか。 ランチもまだだったので久しぶりに和風亭に入って天ざる蕎麦を。 ここの蕎麦は店内で製麺してる。 二八そばなので香りはそれほどないけど、とてもよく冷水で締められていて歯触りも喉越しもとてもいい。 甘めのタレによく絡んで普通の上等以上にいける。 天婦羅も揚げたてで、サクサクと歯触りもよく普通に美味い。 それに最近は天つゆと蕎麦つゆが一緒のところも多いけど、ここは別々なのも嬉しい。 これで税込896円なら立派なものかも。 +100で大盛りにしてもいいかな。   さて今日もサンエーの中城店にはコリアンダー（香菜、シャンツァイ、パクチー）はなかった。…

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  和風亭の天丼刺身セット

  oct.8th mon. 2018 やすらぎ家のあとのランチはかでかるとも思ったけど近くの和風亭へ。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 私は、天丼刺身セットの蕎麦。 天丼の天ぷらはサクサクで普通の上等に美味い。 天丼刺身セットの蕎麦。 普通の上等に美味い。 蕎麦がちょっと変わったような気が？ というか自家製麺だからいつもと違うだけか・・？…

• 楽庭なむやでちょっぴり贅沢ランチ

  nov.10th thu.2016 父の誕生日で久しぶりに楽庭なむやにやってきた。 かなり久しぶりだと思ったら去年来ていたんだなぁ。やっぱり記録は大事？  平安座島の海産物の店に行こうかと思っていたので通りがかりにふと思い出して寄ったので席が空いているか心配したけど大丈夫だった。 ここはメニューがないので、注文する必要はない。 席に着いてしばらくすると小鉢などが出てくる。 タマゴ豆腐はトロリ。大根のなますはトロッサクッとした歯ごたえで甘酸っぱい味。 マグロはあっさり・・・しまったワサビが着いていたんだ(^^;　忘れた 煮物もいけるし、水菜の入ったすまし汁もとても味わい深い。 熱々の味噌田楽はトロォリ柔らかく甘み味噌が濃厚。 ふろふき大根も熱々でサクッと美味い。 全回はラストにでてきた大皿に盛られた出し巻き卵、今回はすぐに登場。 何層にも重なってとても柔らかい。 ワサビ醤油をちょっとつけても美味い。…

• 百々庵の天ざる

  前から来てみたかった日本蕎麦とてんぷらの店の百々庵にやってきた。店は南山のすぐ隣 店内にはあちらこちらに花がディスプレイされている。 アグー天ぷらやみそ汁もあるけど、まずはやっぱり天ざる蕎1200円を。 最初に出てきたのは、沖縄そばを揚げたもの。軽く塩味がしてかりんとうのような食感でなかなか美味い。酒やビールにもあいそうだ。 まずは天ぷらが登場。蕎麦のつけ汁と天ぷらのが別々に出てきた。 最近は同じだったりする店も増えたので嬉しい配慮。 麺は手打ちではないようだ。細めの麺はなめらかさがなくて絡まり合っているかな。 歯ごたえはあるけどちょっと粉っぽい感じ。つけ汁は辛めなので関東風かな？ てんぷらはサクッとしているけどちょっと油ぎれがよくないのかちょっとしつこい感じ。 胸がいっぱいになった。 海老、イカにナス、カボチャにインゲンなど。 // 百々庵 住所:中頭郡北中城村島袋1478 電話:050-5787-3382…

• 新春に和風亭の牛好き丼と天ざる

  jan.2nd mon. 2017 新年2日目に蕎麦を食べたいと言うリクエストで開いているだろうと思ってやってきたのがサンエーの和風亭。 私は冬のおすすめメニューの中から牛好き丼と天ざる。1280円。 県内和牛使用とある。 これが県産和牛使用牛好き丼。 豆腐にネギ、白菜や青菜。 甘めの味で肉も柔らかく美味い。   店内製麺の蕎麦はよく冷され〆られてもいて喉越しもよく普通以上に美味い。 カリッと揚がった天ぷらもいける。 ボリュームある牛好き丼とともに食べると満幅(^^ これは妻の食べた天ざると寿司のセットだったかな。 茶碗蒸しにぜんざいも付いていてお得。…

• ビストロ食堂ChezNoriのヴァベットステーキ

  feb.24th sun. 2016 家族庵か美波で蕎麦を食べようと出かけたのだけど、琉大東口近くでステーキの美味い店のサインが見えたのでそっちへ寄ってみた。 うーんやっぱり新しい店が優先だな。ちょっとベタな名前だけどま、いいか。 ライス、スープ食べ放題で1180円は夜のキャンペーンで、ランチは特になし。 バヴェットステーキ1200円（税別）をオーダー。 飲み物はウーロン茶だと無料なのでとりあえずはそれ。 紅茶のカップにはいってきた。 スープは具沢山でスパイシーで美味い！ これは期待できるな。 柔らかいかぼちゃと甘いトマト。 レタスたっぷりなグリーンサラダもいける。 ドレッシングも甘みがあっていいね。 ステーキについてくるサラダの中では抜群だ。…

• 金武のサービスエリアの天ざるを侮るな！

  may 11th wed. 2016  今日はランチを食べてる暇がなかったので伊芸サービスエリアで石垣牛のコロッケでも食べようかと寄ってみた。 その前にレストランのショーケースを見たら、天ざるがあるので余り期待はできないけど、食べてみたくなったので石垣牛は中止(^^; しばらくしてでてきたこれが天ざる。700円。 しっかりと冷水でしめられていてコシもキチンとある普通の上等以上に美味い蕎麦だ。 天ぷらも海老、魚、かぼちゃにナスにピーマン。 揚げたてで食感もとてもいい。 天つゆのついてない店もけっこうあるけど、ここは甘めのつけ汁がちゃんとついてきた。 うーん700円でこれは立派だなぁ。 期待しなかったのは間違いだ(^^; 伊芸SAの過去記事:あぐー冷しゃぶ麺┃沖縄そば┃本部牛カレーとソーキそば 伊芸サービスエリア(上り線)…

• 楽庭なむやで満足ランチ。

  うちから歩いても30分くらいのところにある楽庭なむや。久しぶりに親父と妻の三人でやってきた。5年近く前の母の誕生日にきたきりかな。 昼前に電話したのでダメかと思ったけどなんとか席を確保できた。 ここは昼も夜もコースのみなので注文を聞かれたりはしない。 まずはお盆に基本的なものが並べられる。全部に蓋がついているのでその蓋入れのカゴまででてくる。器はかなり凝っている感じ。洗い物が大変そうではあるな(^^; ふろふき大根、小松菜の味噌和えにマグロのたたきワサビ添え。 マグロのたたきって美味いんだなぁ。今度スーパーで買ったのを試してみるかな。 小松菜の味噌和えは酢味噌がすごく美味い。大根もホクホクだ。 水菜と麩のすまし汁。すっきりいい出汁でこれもすごく味わい深い。 かぼちゃはほっこり甘いし、がんもはしっとりやわらかくよく味が染みているなぁ。 この茶蕎麦美味い！！ とてもコシがあって喉越しもとてもいいし、つけ汁もいい味。 これだけお代わりしたいくらい。 エビも美味いけど、先日、楓で食べた天ぷらが鮮烈だったからなぁ(^^; 魚はふっくらで、オクラがカリッねばねばなのがおもしろい。 サーモン焼きの味噌和え。…

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  ビストロ食堂ChezNoriでチキンとあぐーとステーキランチ

  june 23rd thu. 2016 ランチは中城の南上原にあるビストロ食堂Chez Noriへ。ここは2度目だ。 前回は、ステーキにしたんだけど、今回はランチタイムだったので本日のおすすめからチキンレッグのローストと選べるコンボに。 妻はあぐーハンバーグで、私はサイコロステーキにしてみた。 サービスのティーがでてきた。 見た目は紅茶だけど、これは烏龍茶。 すっきりとした飲み心地。 お代わりはできないのは残念。 山盛りのサラダはシャキシャキと食感がいいし、甘みのあるドレッシングで美味い。 スープは飲み放題。 玉ねぎ、セロリたっぷりで、よく煮込まれた柔らかい牛スジ？も豊富にはいっている。…

• 百々庵の天ざると天丼

  feb. 12th sun. 2017 久しぶりの百々庵で天ざる大盛りと天丼。 天丼には海老、シメジ、ナス、インゲン、タケノコにカボチャの天ぷら 天つゆの味とかけ具合がちょうどよくご飯も天ぷらも美味い。 蕎麦は香りは二八だからほとんど感じられない。 けれどツルシコの歯ざわりで私はまぁ美味いと思う。 妻はいまいちらしいけど(^^; 次回はあぐー天ぷら定食なんかもいいかも。 この時期は桜にコスモスにポインセチアにひまわりも一緒に咲いている。 百々庵の過去記事:天ざる┃ 百々庵 住所:中頭郡北中城村島袋1478　電話:050-5787-3382　営業:11:30-15:00　18:00-22:00　定休:火曜…