ふみやのボロボロジューシー定食


feb.20th wed.2019

今日は沖縄銀行南風原支店でよろず出張相。まだできて2、3年の新しくとても広い銀行だ。午前の相談のあとのランチは久しぶりに丸大のふみやへ。


調べて見たら久しぶりっても、もう12年以上も前になるんだ。

ここには何度か来ているけど、確かぼろぼろジューシーはまだだったはず。

めったに来れないし、ちょっと高いけどぼろぼろジューシー定食にしてみよう。

意外なことに、まずサラダと言うか肉も付いた前菜がでてきた。

で、これがぼろぼろジューシー定食。1680円。
なかなかの迫力だ(^ ^;

生卵を落とし、沖縄バター(マーガリン)を少し加えてみた。
ぼろぼろと言うよりドロドロジューシーって感じでかなり濃い味かな。

確かこの店はクファジューシー発祥でもあったっけな。

こっちがメインじゃないかと思うくらいの煮付けの盛り合わせ。
これもかなり濃いめのトロトロ餡に包まれている。
これだと濃いジューシーより白飯の方があっていそうだ。

イナムルチは小さめのお椀だど具はたっぷりでこれも濃いめの味かな。
マグロの酢味噌和えともずく酢が箸休めかな・・。
パイナップルが口直し。
それにしてもすごいボリュームで完食ならず(^ ^;

これは一緒だった人のロースカツ定食。130gで780円。
これのジューシーセットだと1100円。
こっちでもよかったかもなぁ(^ ^

南風原タウン情報のふみやの記事

ふみや 南風原店
住所:島尻郡南風原町宮平251 電話:098-889-6253 営業:11:00-23:00 定休:旧盆・年末年始

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