さかな食堂の絶品刺身定食


may 11th sat. 2019

よろず相談のお客さんでもある糸満のさかな食堂優秀(ゆたしく)へ2ヶ月くらいぶりでやってきた。


前は800円で安すぎたと思ったけど、少し値上げて980円。それでも安い(^ ^

前回は刺身だったので、煮付けか魚汁とも思ったけどやっぱり刺身に(^ ^;
でも魚の種類は前回と少し違うし、小鉢も変わってるね。

値上がったとは言え、十分に安いし、人によっては食べきれないボリューム。

私も食べきれるかと途中ちょっと心配したけど、無事完食(^ ^;

サイズを作ったほうがいいと思うけど、持ち帰ってもらいそれを食べた家族や知人が来るケースもあるらしく宣伝費用か? でもレディースサイズとか少食の人のためのがあってもいいよねぇ。

刺身も美味いけど、焼きシャケがとても美味い。
湯がいた時にでる油を使って焼き上げるらしいけど、皮はパリパリッで身はトロトロ。骨もパリパリ食べられるぞ。

味噌汁には大きく厚い大根がドーン。
大きな豆腐がまるごとドーン。
大根は柔らかく味が染みて美味いし、豆腐もフワトロッで美味い(^ ^

刺身もたっぷりだけど、マグロの酢味噌もたっぷり。
ご飯が2.3杯は軽くいけそうだけど、食べ過ぎは禁物(^ ^;

情報発信をしてないけど、空港から電話して今から行くからねって人も少なからずいたりするそうだ。次回来られた時には情報発信の仕方のアドバイスをしよう(^ ^

大将、ごちそうさまでした。女将にもよろしく!

さかな食堂優秀の過去記事:刺身と煮付け定食

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さかな食堂
住所:糸満市西崎2-10-9 電話:098-992-5711 営業: 11:30-14:30 17:00-21:00 定休:無休(海が荒れた時は休み)

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