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  ライカムイオン┃
  たかおの特上たかお天丼

  nov.13th mon.2017 ランチはライカムイオン3階ののたかおで特上たかお天丼。1500円 。美味い。 メニューは目移りしそうなくらい豊富だ。 ランチはサービスメニューもあって、たかお天丼は980円くらいで手頃。 それもいいかと思ったけどちょっと奮発して特上たかお天丼にしてみよう。 カウンターが空いていたのでそっちに座ってみた。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 浅漬けと昆布明太に黒烏龍茶は飲み放題なのはカウンターの特権。 フードコートの席に座る場合は最初の一回だけ。…

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  たかおの海老天定食

  april 3rd mon. 2023 眼科検診ののあとは道向かいのライカムイオンへ。 月曜だからかたかおが空いていたのでカウンターで海老天定食+島らっきょう。 カウンターだとレンコンと白菜の浅漬けと明太昆布と黒烏龍茶が食べ飲み放題。 思うにそれだけでご飯が食べられそうだよな(^ ^; いつもは天ぷらセットの特とかと迷うけど、海老定食のほうが海老が3本で値段も1400円と安いし、余計な天ぷらもすくなくていいな。 最初はその海老とカボチャ。ちょっと不思議な組み合わせだけど。 塩、一味に柚子ペッパーなどいろいろとスパイスが用意されている。 ちょっぴり味見はしてみたけど、最初にでてくる大根おろしの天つゆでいいな。 自分の好きな天ぷらをプラスしてもいいし。 なので今回は島らっきょうをプラス。…

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  たかおの海老天定食

  jan.6th mon. 2025 眼科検診で中部徳洲会へ。途中のキャンプフォスターの星条旗が半旗だ。去年、12/29のカーター元大統領死去で1ヶ月の間半旗になるようだ。 眼科検診　異常はないようで次回は5/9(金) 思ったより人はいたけど、思ったより早く終わった。 次回は視野検査があるけど、あれは苦手なんだよなぁ。 徳洲会の帰りにちょい久しぶりにライカムイオンへ。 10時半だけど、それにしても空いているのは仕事始めの6日の月曜だからかな。 みーぐちだったようでランチ時はいつも満席に近いカウンターに一人座れた。 久しぶりにたかおで海老天定食1500円。 そのせいでもないだろうけど今までで一番美味かったかも。 どれも熱々でさっくりしっとり美味い。 特に好きな海老はプリップリ。 ゴボウがさっくりしっとりで美味くてびっくりだ。…

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  たかおの天ぷらたかお定食と天丼

  jan.19th sun.2020 日曜のランチは久しぶりにイオンモール沖縄ライカムのたかおで天ぷらだ。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 前回は、特上たかお定食にしたけど、今回はたかお定食にしてみた。 カウンター席の特権は、浅漬けと明太昆布に黒烏龍茶が食べ飲み放題。 ちょっと遅めのランチだったのでカウンターが空いていたので待ち時間なし(^ ^ 昆布明太とキャベツとレンコンの浅漬けがご飯によくあう。 今回はでてくるのが遅くて、ご飯お大盛りにして食べたらよかったかも(^ ^;…

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  ライカムイオンの特上たかお定食

  july 10th tue. 2018 台風8号は幸いにも本島を外れ、風は強いけど雨も降らない中を中部徳洲会へ。 終わったあとは正面のライカムイオンへ。博多てんぷらのたかおへ。2度目だ。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 前に特上天丼を食べた時に次回は、天ぷら定食もよさそうだと思ったのを覚えていたので海老天定食と迷ったけど今日は、特上たかお定食にしてみよう。 11時からのランチタイムには10分あったけど、ランチタイムはご飯は大盛りサービスだそうだ。でも私は普通盛りにしてもらった(^ ^ カウンター席の特権は、浅漬けと明太昆布に黒烏龍茶が食べ飲み放題。…

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  田の幸フーズの冷凍発芽玄米
  ソーセージと垣花樋川のクレソン

  jan.19th fri. 2018 最近はなるべく朝食は食べるようにしているんだけど、田の幸フーズの冷凍玄米は慌ただしい朝にも便利。チンしてそのまま食べるのもいいし。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 今回は、平皿にうつしてレンジ用の蓋をかぶせて2分半チン。 その間に玉子とソーセージを焼き始めて、途中であったまった発芽玄米を周りに配置して　仕上げに垣花樋川のクレソンをプラスして出来上がり。 オニオンパクチーチップスとベランダのパセリに伊平屋の海塩をパラパラ。 玉子がトロィり絡んでヘルシーで朝から美味い(^^ 田の幸フーズの発芽玄米で体調がよくなった人も多いんだよね。 発芽玄米の過去記事:朝は発芽玄米でスタート┃チーズ焼き発芽玄米おにぎり┃焼き発芽玄米にぎり┃ナイフとフォークでモーニング発芽玄米バーガー┃発芽玄米のおじやでモーニング┃発芽玄米パクチーおじやでモーニング┃発芽玄米のカスエラモーニング┃冷凍発芽玄米パクチーおじやで朝食┃田の幸フーズの発芽玄米は玄米とは違った美味さと栄養価┃目玉焼きと紅豚┃…

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  長崎ちゃんぽん発祥の店
  四海樓の冷凍ちゃんぽん

  dec.15th fri.2017 袋から鍋にいれるだけの水不要であっためるだけの 長崎ちゃんぽん発祥の店四海樓の冷凍ちゃんぽん。 最近の冷凍ちゃんぽんは結構美味いので買ってみた 。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 普通はスープと麺が分かれていて水を足したりして作るのだけど、これは袋からだしたら鍋に入れ沸騰するまで中火で温め、沸騰したらグツグツ煮込むだけど簡単。 濃厚でまろやかなスープにでツルモチの太麺が絡んでまぁまぁの味。 具はそれなりにあるけど、ありあわせのものを足すのが吉かも。 フレッシュパクチーがあったのでトッピングそしてみた。なんにでもあいな(^^…

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  パクチスト
  カレーフォースープとカレーうどん

  nov.5th sun. 2017 モーニングは日清のパクチストのカレーフォースープ で。 カップにお湯を注いで3分で液体ソースを入れて乾燥パクチーをトッピングする。 それだけじゃ味気ないのでボウルに移してさらにフレッシュパクチーをプラス。 乾燥のパクチーもそこそこはいってる。 だけど、やっぱり生のパクチーたっぷりトッピングするとさらにいい(^ 甘みも酸味もあり、それでいてけっこうスパイシーであとでピリピリっとするのがいい。 フォーの食べ応えはあまりないけど、のどごしはとてもよくなめらか。 朝食とかのスープにしたり、ランチの友にしても 残ったスープが甘みと酸味と辛味のバランスがいいから、バゲットを浸してぬぐいながら食べるのもよさげだ。 ライスをちょといれておじや風もいいかもなぁ。 カレーの残りで作ったかれーうどん。これにもパクチートッピング。美味い(^…

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  椛弁当の選べる新・定番メニュー
  豚ロースの漬け焼きの生姜焼き

  aug.3rd thu. 2017 久しぶりに椛（もみじ）弁当のヘルシーな料理を食べたくなってよろずに着いたら何人かに声をかけて共同発注。近くだと配達料100円で持って来てくれるのはありがたい。 まだ腰が本調子じゃないので近くとは言え出かけるのは億劫だ(^ ^; (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 以前会議の時に食べたことがあるけど、椛弁当は揚げ物を使わず、沖縄県産食材や島野菜をふんだんに利用した宅配専門のお弁当屋。 メニューを見るといろんな種類があるぞ。 私は今日は紅豚のロースの漬け焼きの生姜焼きにしてみよう。（あとでわかったけどこちらの注文の手違いで外国産の豚になっちゃった(^ ^;）…

• 笹家┃
  寿司にへしこに李白に越乃寒梅

  nov.10th fri. 2017 美味い寿司と一品料理の普天間の笹家へ親父の誕生祝いでやってきた。 この店の明るい黄緑の暖簾はいつみてもいいなぁと思う。期待高まるけど、満席じゃないかと心配する一瞬でもある(^ ^; 幸い18時すぎだったのでミーグチの客だ。 まずは寿司9貫セット。 そしてエビスの生。 やっぱり美味い！ 寿司もそれぞれ美味い。 シメサバは親父も満足。 今日の清酒は李白、越乃寒梅、飛良泉の3種類。 結局3種類を飲んだけど、いづれもすっきり辛口で美味い。 へしこもいつもながら美味い(^…