ぱいかじ

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那覇第二地方合同庁舎大会議室での沖縄県よろず支援拠点セミナーのあとの懇親会は、すぐ近くのぱいかじへ。ぱいかじは初めてかもしれないなぁ。

window_paikaji salto_paikajiぱいかじは、県内に5店、関東に3店舗ほどある居酒屋。はいかじは、南風と書くのだけど、南から吹く風という意味。

外からみた感じも雰囲気があっていいけど、店内も木造りでいい感じだな。

味もいいよと聞いていたので楽しみ。

まずはお疲れの乾杯!

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島らっきょうの天ぷらと塩もみ。やっぱり美味い。

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ラフテーはよく煮込まれ柔らかく脂もよく落ちていて美味い。

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生グレープフルーツチューハイは、550円。
大きなグレープフルーツが半分ついてきたのがとても印象的。これはお値打ちだよね?それに女性には評判いいな。

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ゴーヤーチャンプルー。豚じゃないけど、たまにはポークもいいな。

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塩加減がちょうどよくプリプリっとした食感がいい枝豆だ。

goyafry_paikaji hirayachi_paikaji suchikapizza_paikajiゴーヤーフライは、ゴーヤーが薄すぎて油が強すぎてせっかくのゴーヤーの存在感がないのが残念。

ヒラヤーチーはちょっと粉っぽさが残っているな。

スーチカーのピザはアイデアはおもしろいけど、ちょっとアイデア倒れかなぁ。
細かく切ってネギたっぷりだともっといいかもな。

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ソーミンタシヤーは、麺同士がくっついたりしてなく炒め方も味付けもよく美味い。

lemon_paikaji awamori_lemon_paikaji cat_paikajiレモンの薄切りと泡盛の組み合わせは初めてだったけど、なかなかいいね。
気をつけないと飲みすぎるかも(笑

窓の外に猫が入りたそうに座っていたけど、ここの飼い猫かな?
入れてあげたかったりもしたけどね(^^;

うちの近くにもぱいかじはあるし、機会があればまたやってきたいね。

沖縄の台所 ぱいかじ 上之屋店
住所:那覇市上之屋1-1-7 電話:098-866-7977  営業:17:00-25:30(金土は27時まで) 定休:無休 ぱいかじのサイト

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