ヘルシーでシアワセな椛(もみじ)弁当


aug.14th mon. 2017

f-Bizの小出さんのよろず支援のコーディネーター研修のあとは前回同様、椛弁当で。


椛弁当のこれは800円のだったかな?
前回も確かこの弁当だったと思うけど、その時は紙箱の蓋の裏にはメニューの説明があった。今回はプラスチックの蓋でメニューも割愛されるようになったかな?

それはさておき、こんにゃくご飯、こんにゃく、大根、サバ焼き、サツマイモのマッシュ。豚肉にレンコンと盛りだくさん。だけど油物はなくとてもヘルシー。

こんにゃくの食感もいいけど、隣の大根が柔らかいけどしっかりとした食感がいい。
包んでいる餡の味もいける。サバもしっとり柔らかく、レンコンの薄切りもいい感じ。が、野菜の下の豚肉が歯ごたえあるというよりちょっと硬め(^ ^;・・かな。
でもいつもながら、お腹がちょうといい具合にいっぱいになるシアワセだ。

椛弁当の過去記事:会議弁当土曜の弁当紅豚と島豆腐のハンバーグおろしそ選べる新・定番メニュー・豚ロースの漬け焼きの生姜焼き

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椛弁当
住所:那覇市字田原241-10 コーポ日南101 電話:098-859-0915 注文は10時までに 配達地区は那覇とその近郊



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