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• みはま食堂の骨そば

  oct.28th fri.2016 この日はホントはランチマップでケバブランチを食べるつもりだったけど住所はメモしたのに本を忘れて来たようだ（結局あとで見つかったけど(^^;）。 で、ふと思い出したのがみはま食堂の骨汁。調べたら食べたのは4年前か・・・ 相変わらず混んでいるけど、骨汁に加えて骨そばがある。骨汁そばを出すところは少ないけど、それに食べにくい。 でも、ま、食べてみよう。 これが骨そば。なかなかの迫力だ。650円。トッピングは小松菜？ 肉はしっとり柔らかで食べやすいけど、麺は下から引き出しながら食べる。 あっさりとしたスープで麺との相性もいいし、しっかりした歯ごたえがあって美味い。   骨の下で麺が伸びることもなく最後まで美味しく食べられた(^^ (adsbygoogle = window.adsbygoogle ||…

• 美浜スローライダーのケニアコーヒー

  april 30th sun. 2017 solis grandeのあとにちょっと散歩してアメリカンビレッジの2階に見つけた店。 カルディで買ったアフリカのコーヒーがうまかったので、ケニアのガティーナコーヒーファクトリーのを飲んでみた。 私にはちょっと物足りないけど、酸味と甘みもありライトな風味で美味いとのこと。 次回はホットで飲んで見るかな。 それに店内ではカレーなんかもあるようだ。 Slow Riderのインスタ (adsbygoogle = window.adsbygoogle…

• がじまるそばのスープもソーキも美味い軟骨そば

  march 24th fri. 2017 天久への用事の途中に前から寄ろうと思っていたサンパーク通りのがじまるそばへ。 となりはロビーのらーめんいしぐふーだ。 そちらもちょっとご無沙汰だしなぁと思いつつまずはがじまるだ(^^ そーきそば390円のノボリやポスターが氾濫している。 値段が売りだけなのかとちょっと不安になる。 メニューはいたってシンプル。 ねぎに軟骨ソーキそばの並と大にジューシーのみだ。 100円差なら大490円のでもいいかなと思ったけど、並でも大以上だったりするのでまずは並にしてみるか。 で、これがトロトロなんこつソーキそばの並390円。 思った通りのボリュームだ(^^ 大ぶりなソーキに鮮やかな緑の小ネギのビジュアルが美しくもある。…

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  あぐーの隠れ家のしゃぶしゃぶ

  may 31st thu.2018 今回のランチマップも今日までなので、あぐーの隠れ家へ。前回はあぐートンカツだったのであぐのしゃぶしゃぶが目当て。 昨日の焼肉金城のあぐーステーキは間違いだったんじゃないかと再度と思わないでもなかったけど危険すぎるので(^ ^; (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 小さな昆布のかけらの入った鉄鍋が登場。 ゴマだれとポン酢ダレにネギともみじおろし、ゴーヤーのピクルスも参加。 そして主役のあぐーの三枚肉と白菜やしめじに豆腐の脇役も入場。 まずは、野菜たちを投入。…

• ガジュマルのもやしたっぷり牛もやしそば

  march 30th wed. 2016 グシクムイへの途中にガジュマルに寄ってみた。 沖縄そばといえば豚だけど、この店は牛もやしそばで有名。 瀬底大橋近くの通り沿いにあるのだけど油断してると通り過ぎてしまうので注意。 ソーキや三枚肉もあるけど、お目当ては、もちろん牛もやしそばだ。 しばらくして登場したこれが牛もやしそば。 スパイシーで甘みもあってシャキシャキなもやしがどーんと載っている。 その下の麺は柔らかめだけど、コシもありなめらかで喉越しもとてもいい。 スープにはすっきりとした甘みがある。 スープと具を一体化したらさらに美味くなりそうだし、やっぱり食べにくいので麺をしたから引き出して具の上へかぶせてみた。いわゆるこれが天地返しってやつかな。 麺の重みで具材がスープに沈んで食べやすくなるし、味も深みを増した感じ。 一緒についてきたじーまみ豆腐がトロットロでなめらかでとても美味い。…

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  焼肉きんぐのランチバイキング

  june 30th sat.2018 ランチは北谷の焼肉きんぐへやってきた。 あとで知ったけど全国チェーンの店らしい。 店内はなかなか広々している。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 100品食べ放題のスタンダードコースが2980円。58品食べ放題が2680円。 熟成肉も含んだプレミアムコースが3980円。 初めてだし、スタンダードにしようかとしたら食べ放題ランチ1980円なんてのがあるじゃないか。ま、それでいいか。 ここは取りに行くのではなく注文すると小皿でやってくるのでいろんな肉を試せるのはいいかな。味噌と塩味があるけど、塩はちょっときつめ。…

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  3丁目の島そば屋

  july 14th sat. 2018 久しぶりに嘉数高台公園の入り口にある三丁目の島そば屋にやってきた。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ランチマップなので、ジューシーとクーブイリチーのついた島そばだけど、期間限定のカレーそばも気になるとこだなぁ。 島そばには厚みのある三枚肉が2枚に炙り軟骨ソーキ。 ネギに生姜の千切りがトッピングされているのが嬉しい。 麺はツルツルなのは私の好みじゃないけど、コシがとてもつよく美味い。 汁はクリアで旨味たっぷり。…

• 麺屋にらいの野菜軟骨ソーキそばとジューシー

  may 21st sun. 2017 麺屋にらいは2度目。今回は11:40くらいに到着したけど、というか到着したからこそか30分くらい待って食べることができた。 今回は軟骨ソーキ＋野菜で、麺は限定8食の贅沢平麺をチョイスしてみた。 ここはインスタントのコーヒーやカップケーキなんかが無料サービス。限定みたいだけど。 肉なしの野菜そばに軟骨ソーキをプラスしたのではなく、軟骨ソーキに野菜をプラスしたもの。野菜はどのメニューにも100円プラス。私的にはソーキをトッピングしてその上に野菜を載せて欲しいかも(^ ^; ともかく限定8食の最後のひと麺にありつくことができたみたいだ(^ ^ それにジューシーをプラス。 単品だと150円だけど麺とセットなら100円。 澄んだ旨みのあるスープは前回同様。 もちもちの麺も美味いけど、前の手打ちの方が好みかな。…

• 大阪王将の五目あんかけラーメン。

  sep.3rd sun.2017 ステーキの口直しに帰りの浜川のサンエーの王将によって五目あんかけラーメン。 王将には何度か来てるけどここは初めてかな？ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 前に食べて美味かった塩味の大阪ちゃんぽんにしようかまよったけど、初心貫徹。 スーラータンメンも美味そうだし、皿うどんもあるんだな。 五目野菜汁そばなんかもあるし、焼きそばもうまそうだ。 こんなにメニューあったっけな。 これが五目あんかけラーメン。680円。 白菜やキクラゲやタケノコなどの野菜とホタテや海老の海鮮に豚肉と具材たっぷり。…

• 雨の中ホウオウボクの花を眺めながら二見そば

  june 147th wed. 2017 大浦わんさかパークでのよろず相談の帰りに初めて二見そばにはいってみた。 大雨でクルマから降りるのに濡れたけど、雨にぬれたホウオウボクはステキだ。 看板メニューの二見そばに。大にしたら後悔することも多いので大人しく小に(^ ^ おいしいそばにありつくには気を長く持たねばね。 これが二見そばの小。本ソーキに三枚肉とゆし豆腐。結び昆布とネギのトッピング。 ちょっと塩気のあるスープなのはゆし豆腐のせいかな？ ちょっと柔目だけど歯ざわりもコシもある麺。 とても骨離れのいいサクッと柔らかく美味い本ソーキ 。 脂がほろりととけて肉は柔らかな三枚肉。…