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• ベッセルホテル石垣島の朝食バイキング

  July 17th sun. 2016 ベッセルホテル石垣島に泊まるのは初めてだと思ってたけど今年始めのよろず支援拠点の石垣島サテライトの時に泊まったのを思い出した。 ビジネスホテルだけど、部屋はけっこうゆったりとしている。 それに朝食はバイキングでなかなか充実している。 普段は朝は食べない私だけど、つい箸がのびてしまう(^^ 玉子焼きも甘くふっくらで美味い。 魚もしっとり。 ウィンナーはプリップリ。 今日の元気の源のような朝食だ。 ベッセルホテル石垣島 住所:石垣市浜崎町1丁目2-7 電話:0980-88-0101…

• 石垣シーサイドホテルの料理と海

  aug.18th mon to 19th tue. 2016 石垣島シーサイドホテルにチェックインしたのは15時半くらい。 部屋からはプールを見下ろせ、海が目の前に広がる。 メインの部屋は広いし窓からの眺めはいいのだけどトイレがホントに超狭い。 外人なら大変かもなぁ。 部屋の外でも着用できる素敵なウエアが用意されている。   離島フェアで飲んだこともある石垣島の黒ビール。 黒といっても割とライトな感じ。 でもやっぱり石垣で飲むと格別なような気も(^^…

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  AROとHaichabaru（ハイチャーバル）のコールドブリューコーヒー

  sep.26th thu.2019 AROはアーケードリゾートオキナワの略。商店街の中にあるホテルは全国的に見ても珍しいじゃないかな？ その1階にあるカフェがHaichabaru（ハイチャーバル）。入り口のコールドブリューコーヒーの案内がとても美味そうなのでソムチャイのペナンカレーのあとに飲んでみることに。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 店内は広々していて木のぬくもりがあって落ち着いた雰囲気だ。 インテリアディスプレイもセンスにあふれ気持ちいいな。 8時間かけてじっくり抽出したいわゆる水出しコーヒーなのかな？ 香りは強くないけど、とてもクリアで甘みたっぷりなコールドブリューコーヒー。 これにはシロップやミルクはいらないというか、いれないほうがいいと思う。 テーブルにあったコンセントまでウッドだ(^…

• ホテルピースアイランド宮古島

  april 9th sat. 2016 今回のよろず支援拠点サテライトの宮古島出張は、ホテルピースアイランド宮古島市役所通りに宿泊。 翌朝の朝食は2階フロント隣にある美南海（みなみ）でバイキング。 店の前にはたくさんの本が置いてあって自由に読めるようだ。 普段は朝食は食べないのだけど、ちょっと食べてみることに。 それぞれのポーションが小さいのが助かる。 甘くやさしいカレーや、焼き具合もいい鯖。 ふっくらとろぉりな卵焼き、ナポリタンやソーセージにサラダやフルーツ。 どれも普通のジョートーにうまかったし、ドリンクもいい感じ。 1泊なので使わなかったけど、室内には電子レンジや洗濯機があるので便利だ。 今回は、ANAのホテルパックをネットで申し込んで来たのだけど、往復の航空券とウエルカムドリンク付のホテルパックが23000円ほどだった。 便の変更は不可だけど、めったにないしこれはかなりお得だなぁ。…

• ビストロ・スマイルサンドでフレンチな石垣の夜

    july 17th sun. 2016 スマイルサンドは元々はパン屋だったからこの名前なんだけど、フレンチなビストロだ。 ランチには来たことがあって、ビストロバーグがとても美味かったし、夜も来てみたいなと思っていたところ。 今夜のホテルのベッセルホテルからてくてく汗びっしょりになりながら歩いてやってきた。 メニューはなかなか豊富。片っ端からオーダーしたくなるね。 突き出しはグリッシーニ。 サクッとしたクラッカーのような食感のスティック状の細長いパン。 ハモンセラーノののったグリーンサラダ。 ハムもねっとり甘く、ドレッシングも甘みがあり、サクサクのレタスとよくあって美味い。   エビと青森にんにくのアヒージョ。…

• グシクムイのゲストハウス・カサブランカ

   oct.10th mon. 2016 体育の日のこの日はグシクムイの西川邸の落成式でした。 それと同時にairbnbのGuest House Casablancaの部屋も見学させてもらった。 コンパクトな作りながら広々と開放感もあって泊まってみたくなる感じ。 北部まわりの起点としてもいいし、名護で気軽に飲み食べできるのもいいなと思う。 それに裏グシクムイへの道からカルスト遊歩道を歩いて森林浴もいいね。 それに本部富士登頂にチャレンジもいいかも。 すでにこれまでに20泊以上の提供したようだけど好評のようだ。 今度泊まりに来るかな。 Guest House…

• KOBAでフレンチなサンデーランチ

  May 22nd sun. 2016 サンデーランチはものすごく久しぶりに大山の高台にあるKOBAへ。 前に来たのは10年以上前だなぁ。その時は確かKoba'sだったはず。 窓際からは海が見渡せるのだけど、あいにく天気なのは残念。 店内は昔ながらのように思える。 koba'sはもともとは那覇でカレーの美味い店だったと思う。今もカレーがメニューの最初にあるね。カキカレーとも思ったけど今日は魚にしてみようかな。 まずは生ハムのサラダ。 野菜もシャキシャキで、ちょっと塩の強い生ハムとクリームチーズがよくあう。 ピッチャーのよく冷えた水もいけるし、自家製のパンは表面はカリッとして中はフワフワで美味いなぁ。 タイクチャーのトマトソース。和名はオオグチイシチビキで赤マチに似てるらしい。 皮はカリッとしていて身はふっくら。 濃厚なトマトソースが美味い。…

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  宮古・海宝館からドラゴンフルーツとライム

  oct.18th sun. 2020 宮古島にある世界の海が展示されている海宝館の農場からドラゴンフルーツとライムが届いた。 先日、きたなか荘弁当にもらったのは赤い断面だったけど、これは白。 外から見ても中が赤か白か分かるらしいんだけど、私にやさっぱりわからない(^ ^; 　 前回は外側の皮をむいからカットしたけど、今回は皮のままカットしてみた。 こっちの方が見た目がいいかな？　というかこのまま切り込みを入れ皿に盛るにはむいているかも。 白だからあっさりした味かなと思ったら甘さもかなりあるし、いい歯触りだ。 ライムはかじってみたけど、普通のレモンのように酸っぱくはなくて甘みもある。草の香りがする(^ ^　ドラゴンフルーツに絞ってもいいね。 冷凍したドラゴンフルーツを食べてみた。 凍ったままだと歯触りはいいけど、甘味が少なく感じる。…

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  今帰仁のペンションGUSUKUグスク

  jan.28th sat. 2017 オーシッタイのあとは夕暮れの道を抜けて味熟者の隣にあるペンショングスクへ。 以前、味熟者で和牛と今帰仁アグーのハンバーグランチで食べた時に、いつか泊まりに来ようと思っていたのが隣にあるペンション GUSUKU。 グスクは城のことだけど二部屋だけのこぢんまりとしたペンションだ。 部屋は広々としていて、ハイビスカスに囲まれたガーデンに直接でることができる。 それに目の前には八重岳が広がっていて遠くに桜も見えていたりもする。 夏だとここでバーベキューも楽しめるようだし、天気がいいと周りに明かりもないので満天の星空を眺めることもできる、この日もとても星空がきれいだったなぁ。 海にはしばらく歩いていくこともできるけど、山を見ながらのんびりもいいよね。 この日の夕食は、隣の味熟者に今帰仁アグーのローストをリクエストしたディナーをお任せでオーダー。それは後でリポート。 これは翌朝の朝食。 部屋まで運んできてくれるのでガーデンテーブルでいただいた。 さすがに味熟者のオーナーがつくるだけあってふんわりとろりなオムレツはみただけでも素晴らしいし、近くのパン屋さんのクロワッサンもサクサクっでいける。…

• 国頭村森林公園

  nov.3rd thu.2016 やんばる森のおもちゃ美術館の先を歩いて行くとなんとも魅力的なツリーハウスが！ 中にはトイレもシャワーもないけど、ここで泊まってみたいぞ。 大人３から４名泊まれて6600円みたい。   さらに森の奥へ歩いて行くと、けっこう急な階段を登ったり下ったり。 大きなヘゴの木の下をくぐったり 流れる川のせせらぎを聞き、そよ風に吹かれながらジャングルウォーキングの気分満点。 樹上ハウスだけじゃなく、バンガローやキャンプ台にオートキャンプ場に天文台まであるので夜の星空の観測までできるし、辺土名湖にも行きたいし、今度ゆっくりとやってくることにしよう。 国頭村森林公園 住所:国頭村字辺土名1094-1　電話:0980-50-1022　やんばる森のおもちゃ美術館の記事 (adsbygoogle = window.adsbygoogle…