メキシコビール11本飲み比べセット


may 21st sat. 2022

メキシコのビール11種類11本セットが楽天から届いた。
 

久しぶりのコロナはライトでスッキリ苦味もあまりない。
土曜の昼下がりに辛子明太チーズバゲットによくあうかな。

ミネルバコロニアルは、ドイツ生まれの”ケルシュ”タイプのビールで、メキシコで最も売れているクラフトビール。小麦の麦芽を加え、上面発酵酵母を使用しながら低温で長時間熟成させているので、淡いシトラスの味とフルーティな香りとある。

まぁ、スッキリで甘い系かな。

MINERVA I.P.A. 6.5% しっかりした I.P.A.らしい苦味があって美味い。
これは気に入った。次にオーダーする時はこれだけダースでもいいかも。

stoutはダークビールで、コーヒーの焦がした風味で苦味もしっかりで美味い。

vienaはまろやかな。
ウィンナー(ヴィエナ)スタイルで、芳醇な麦の香りと独特な甘味とまろやかな口当たり。ナッツやキャラメルの様な香ばしさが特徴。

ボヘミアはキリッとすっきり。
苦味は少なめだけど後味に苦味が残る。あまり特徴はないかなぁ。コロナ系か。

XXラガードスエキスは、クセがなくすっきりライト系。
アメリカで人気があるらしい。コロナより好きかな。

dos equis xxアンバー
チョコっぽい香り。
キリッとスッキリで苦味は少ないが、あと引く苦味かな。

テカテは、キレのあるライトタイプだけどあまり印象はないな。

ミネラルラガーライト
ライトだけど、苦味が抜けてわりといけるかな。苦味があとひくタイプ

ミネルバペールエール
よい香りでまろやかながら苦味はしっかりで美味い。これも気に入った。
ワールドビアカップで金賞を受賞したのも頷けるなぁ。
やっぱり私は I.P.A.やペールエールが好みみたいだ。

 

関連サイト:FacebookTwitterおきぐるFacebookTwitterおきぐるokinawaweb南風原タウン情報チーズ教室Okinawaweb Expressmixiグシクムイ ブログ

Leave a Reply

Your email address will not be published.