美波の天ざる

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aug. 11th thu. 2016

ランチマップでひさしぶりに美波へ。
前に来た時には天ざるはなかったんじゃないかなぁ。(それは勘違いだ。最初に食べたのも天ざるじゃないか(^^;)

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ルアーも増えているような気がするな。
天ざると言うと温っかいのにしますか冷たいのにしますか?と聞かれたみたいだけど?
うーん、つけ麺だと麺は冷やすけどスープは熱いのが当たりませだけど??
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tenzaru_fin_160811_minamiここのは二八の蕎麦。
冷水でよく締めてあって香りほんのりで食感も喉越しもいい。

こんなに美味かったっけな?
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天ぷらもサクサクで、大ぶりじゃないけど厚みがあってかぼちゃはふっくらだし、ナスはじゅわっと柔らかく美味い。
ランチマップで1000円が500円なのはお得だね。







美波の過去記事:天ざる炙り鴨蕎麦

手打ち日本蕎麦-美波MINAMI-
住所:中頭郡西原町上原118-1  電話:098-944-7558  営業:11:30-15:00 17:00-20:00  定休:火曜

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