フランクリンカレーの甘みと旨みたっぷりサクサクプリッ有頭エビの欧風カレー


aug.4th fri.2017

6月に出来たばかりの北中城の和仁屋にあるフランクリンカレーへ。




和仁屋と言えばシーサーと野鳥の里。昔、シーサーを撮りにいったっけなぁ。
そう言えばカフェ・スバコもこの近くだ。


ここからの眺めもとてもいい。

一人だったのでカウンターに座った。

目の前には庭越しに勝連半島まで眺められる。

店内にはLPレコードがずらりと並んでいるし、中古の販売もしているようだ。
うちにもたくさんあったけど、何年か前に全部処分したっけなぁ。
でも最近またLPレコードが最人気で、新たにプレスもしているんだよね。

  

メニューは思ったより豊富で、持ち帰りのカレールーもあるのはアジトヤ同様。
最初だし、ビーフのフランクリンカレーにするのが常道なんだけど、気分は海老だったので、有頭海老フライカレーにしてみよう。

よく冷えた水が大きなグラスに入ってやってきた。
レモンか何かの柑橘系が入っている。

グリーンサラダとカレーの付け合わせがやってきた。
福神漬けにらっきょうときゅうりのピクルス。

ドレッシングソースはここのオリジナルで、甘く深みがあってとても美味い。
アボカドやトマトやキュウリとよくあう。

これが有頭海老フライカレー。1150円。
ライスは小盛、普通、大盛と選べるけど、これは普通の気持ち少なめ。

カレーは野菜の甘みたっぷりだけど、すぐにスパイシーさが後を追いかけてくる。
とは言えそんなに辛くはないから弱い人でも大丈夫じゃないかな。
とてもなめらかだけど、粒々の心地よいざらつき感もあって美味い。

海老の衣も薄めというか軽くてサクサク。身はプリップリで頭のミソも美味い。尻尾も頭もバリバリと食べられちゃうね。

トッピングで有頭海老も選べるようだから、次回はビーフカレーにそれをトッピングするってのもいいかも。

アイクコーヒーも注文してみた。
ウォーターと同様どっしりとしたグラスで登場。
濃いめでなかなか美味いコーヒー。

階段の下にあったベンチ。
ブロックと板で作ってあるけど、なかなかいいアイデアだな。
こういうアイデアは大好きだ。

あちらこちらにある看板は、オイルチョークで描いたものかな?
店内外ともにセンスがとてもいい店だ。

食事のあとに外のテーブルでお茶してもいいかも。またやってこよう。

次回はビーフカレーに有頭海老フライトッピングで(^ ^

フランクリンカレー (Franklyn Curry)
住所:北中城村和仁屋406 ハウスナンバー84 電話:098-911-3524 営業:10:00-18:00 定休:日曜 Facebook Instagram



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