宮良そばと骨汁


june 10th sun. 2018

沖縄そばを食べたいってことで久しぶりに悠愉樹庵と思ったけど日曜休みなので、てだこと宮良そばの中から宮良そばをチョイス。でも、久しぶりだし私は骨汁に(^ ^



ここはサラダと白菜の漬物がフリーなのがいい。前回は一度だけになっていたけど、注意書きがなくなっていた。まぁ、そんなに食べないけど(^ ^;

美味しかったオカラがなくなってるなぁと思っていたら途中で登場。

オカラがあるってことは豆腐は自家製なのかな?

島とうがらし粉も加わっている。
うちにもメーカーが違うけど同じのがあるけど、確かにかなりの辛さだ(^ ^;

でも辛いだけじゃなくて旨味も強いんだよね。

久しぶりの骨汁の登場。券売機で普通に買えたから最近は提供数が増えてるのかな?

あ、前回みたいにサラダの野菜とかトッピングすればよかったかな(^ ^

スープはあっさりしてたと思うんだけど、今回はかなりどろっとして濃厚な感じ。

それとも歳とってこういう食べ物は苦手になってきたんだろうか(^^;

これは妻の軟骨ソーキそばの中だったかな。

宮良そばの過去記事:骨汁よくばりそばよくばりそばとジューシー絶品骨汁




宮良そば (【旧店名】八重山そばさくま)
電話:098-876-7082 (お問い合わせ専用番号)住所:浦添市当山1-7-17 営業:11:00-15:00(土・日・祝は17時まで)


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