大笑そば(うふわらいそば)


sep.12th wed. 2018

久しぶりにこの日、バスで那覇にやってきた目的の一つ。そば処大笑(うふわらい)

脳が喜ぶブランディング・脳科学マーケティング100の心理技術

大はウチナー言葉でウフと読む。決してオオワライとは読まない(^ ^;
開店の時によろず支援拠点でお手伝いした店でもある。

すば屋のカレーライスやそばなんて心惹かれるメニューも前から一度食べてみたい唐人そばやとんかつまであるぞ。でも初めてだしここは大笑そばだよな。

これが大笑そばの小680円。
小ねぎと千切りの生姜が別皿
レンコンとクーブの甘い和え物とキャベツと人参のサラダ付き。

麺は亀浜ので、湯通し具合もいい。
私的には気持ち硬めだといいな。

甘みのあるスッキリスープ。
三枚肉はサックリトロォリ。
ソーキもさっくりで美味い。

レンコンとクーブの甘い和え物は口直しにもいいけど、キャベツと人参のサラダはドレッシングがとても甘くてこのスープにはあわないかな。ミニジューシーとかあると嬉しいな(^ ^

次の機会には唐人そばか、あ、カレーもいいな(^ ^  煮付けもうまそうだ(^ ^;

そば処 大笑 (そば処 うふわらい)
住所:那覇市壺屋1-1-1 水上店舗第四街区A 電話098-863-7839 営業:11:00-18:00 定休:_





那覇市全域の情報マップおきぐるマップ

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です