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• 前田食堂の牛肉そば

  july 8th sat.2017 大保ダム祭りへ行く途中の腹ごしらえは大宜味の前田食堂へ。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 12時に着いたけどもうすでに満席で20分ほど外で待つことに。相変わらずの人気だ。 外はとても暑い。日陰で涼んでいると猫も涼しいとこを知ってるようだ(^ ^ 前回は、ソーキ、三枚肉、てぃびちの載った三味そばを食べたけど、今日はもやしたっぷりトッピングされた牛肉そばと決めていた。 本部のガジュマルで食べた牛もやしそばも美味かったから楽しみ。 店内にはいると山原豚の島豚そばの別メニューもある。…

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  前田食堂の牛肉そばとソーキ

  April 3rd fri.2020 あいにくの天気だけどヤンバルの新緑を見るために北部へクルマを走らせた。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); その途中、久しぶりに前田食堂へ。 というか1時間かけてランチにやってきたとも言えるかも(^ ^ ちょうど12時くらいだったので、クルマはいっぱいだし、店内も混雑。 食券を買ってしばし待つ。と言ってもすぐに席に案内された。 やっぱりここでは牛もやしそばかな。それにてぃびちもいいけど、ソーキを追加。…

• 大保ダム

  april 30th sat. 2016 大保（たいほ）ダムは知らなかったけど供用されてまだ5年ほどの新しいダムだ。 それに福地ダムの次に大きなダム。 沖縄かぐや姫から山道を走っていると案内標識があったので寄ってみたわけ。 たいほもとダムかと思ったら、大保・本ダムのことらしい。   大保ダムは、大宜味村にある大保川水系大保川の大保大橋より上流約2.9kmにあるダム。このダムは、川の流れをせき止める「本ダム」とためた水がもれないように谷をふさぐ「脇きダム」の２種類のダムで構成されている。平成2年に建設事業を着手、平成23年に供用を開始。 沖縄県内では福地ダムについで２番目に大きく、洪水調節・下流河川の適正な流量の確保・水道用水の供給を目的とする多目的ダム。 ダムの上を通ることができるのだけど、ダム湖は畏怖の念をおこさせる雰囲気。 ダムを覗き込むことができるのだけど、相当怖い(^^; イタジイがダム湖の水面ぎりぎりまで群生している。 資料館と公園は見なかったけど次回は見たいな。…

• 江洲の花で沖縄産蕎麦と天ぷら三昧

  nov.6th sun. 2016 源河川からは私が先導して大宜味の江洲の花へ。 58号線から右折するところを間違わなければ1本道ではあるんだけど、知らないと果たしてこっちでいいのと不安になりそうになるほど辺鄙なところかも。 源河から出発する時に一応電話したけど出ないのでちょっと心配したけどちゃんと開いていた。13時半すぎだけど結構お客さんで一杯だ。奥の広い座敷が空いていたのでそちらへ。大盛りもあるけど確か並でもけっこうなボリュームだし大盛りは倍あるってので全員今回は並で。 まずは前菜のプレート。見た目もいいけど味もいい。期待高まる一皿。 大根おろしたっぷりな揚げ出し豆腐。 この甘みのある汁はそのまま天ぷらのつけ汁としても使う。 ネギや生姜とワサビを添えたざるそばの汁も登場。 まずはパパイヤ。サクッと歯ごたえもよく美味い。これは初めて食べるな。 そしてこれはパイナップル！甘酸っぱくていけるね。 見た目も鮮やかなこれはローゼル。ローゼルティもいいけどこれもいけるなぁ。 表面がカリカリッとした食感のもずくの天ぷら。 ニンジンシリシリーの天ぷらもいいねぇ。…

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  オリオンのクラフト75ビールIPAと土用の丑

    July 21st tue. 2020 今日発売のオリオンのクラフトビールの第二弾。 シークワーサー入りのIPA。 IPAだけどフルーティなのか？と心配したけど、 香りは爽やかでl、しっかりと苦味もあってなかなかいける。 キリッとした柑橘系の香りに、甘みのある中にしっかりとした苦味もある。 香りはシークワーサーなの？ 7/21は土用の丑の日。手頃なサイズのがあったので丼に。山椒たっぷりで美味い。 次は8/2だっけかな。次回は国産の炭火焼のが食べたいな(^ ^ 75ビールの記事┃75-Beerのサイト┃facebook…

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  ミルベッソでカチンバ1551

  aug.18th sat. 2012 ミルベッソは、サンエー普天間食品館隣りにあるアジアンハウスの2階にあるサルサバーでもある。 ここの店長はあの宗像堂の妹さんが店長で前から行ってみたいと思いながら中々機会がなかった。そんなところに、今みんなでミルベッソにいるから来ない？と電話がかかって来た。ってことでいそいそとでかけたのは先週の土曜8/18のこと。 2000円でビール飲み放題で、カチンバ1551のライブも聞ける。 夜空には白っぽい雲が幻想的で風も気持ちよくご機嫌なひと時だった。 浴衣で来るともらえるCDだけど特別にもらっちゃった。当分、クルマのなかではこれのローテーションかな(^^ 今回は屋上でのイベントだったので、次回はちゃんと？2階の店内で、ゆっくりとカリビアンビールと料理を楽しんでみたいな。 FaceBookでのミルベッソの写真はこちら さて、この時からもう8年も経っているんだ。 コロナなの中でも試行錯誤しながら営業しているようだし、近々また行ってみよう。 caribbean cafe bar…

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  カフェユニゾンのルーローハンとビビンバセット

  July 26th sun.2020 イエローハット でタイヤを交換したあとは、久しぶりにカフェユニゾンへ。 人気だけあってクルマがいっぱいだ。 ここの階段って段差が一定じゃないので登る時も降りる時も気をつけないといけない。それに全部同じ色だ(^ ^; まぁ、今ならいいけど、松葉杖だったりすると危険だなぁ。 カフェユニゾンの入り口前にはアンティークな家具やなかなか興味深い古本が並んでいる。ちょっと欲しいかも(^ ^  魯肉飯（ルーローハン）も今日のビビンバもともに900円。 それに自由に選べるスープとドリンクが+500円。 私はキャベツとエノキのスープにカモミールティー。 前回来たのは100年ごはんの時みたいだから6年ぶりくらいなのか・・・？…

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  椛弁当の県産生姜焼き弁当

  may 12th tue.2020 久しぶりの椛（もみじ）弁当でランチ。 注文した時は曇りだったけど、あいにくの大雨になったので助かったなぁ。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 今回注文したのは県産豚ロースの生姜焼き弁当。 とても美味いんだけど、独特の食後感がある。 お腹がなんとも優しく満ちてくれるんだよね。 こんな弁当も他にはなく、ユニークでいいなぁ。 椛弁当の過去記事:ヘルシーで美味い椛（もみじ）弁当┃紅豚と島豆腐のハンバーグおろしそ┃ヘルシーでシアワセな椛（もみじ）弁当┃琉球の宝物マルシェ┃県産豚ロースの生姜焼き┃ふっくらしっとりヘルシーで美味い椛弁当┃選べる新・定番メニュー…

• 大保ダムの堤内見学・操作室見学へ。初ドクターヘリ見学

  july 8th sat. 2017 第8回大保ダムまつりへ。ダムの内部や操作室を見学できる。湖水友の会に入っているので操作室見学は優先予約できたけど、残念ながら湖面ツアーはダメだった(^ ^; (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 大保ダムは、県内では福地ダムについで２番目に大きいダム。 平成2年に建設事業に着手。平成14年に脇ダムの工事に、平成15年に本体工事にそれぞれ着手し、平成16年に脇ダムの盛立、平成17年から本ダムのコンクリート初打設を行い、平成23年3月に完成。平成23年4月より、管理を開始。 ダムの近くの学習の川では水遊びもできて子供に大人気。倉敷ダムにもあったっけな。 森に学ぼうin大宜味村や陶芸教室などいろんなプログラムが組まれている。…

• ガンバる箸置き

  june 27th tue. 2017 キリンビール 一番搾り「沖縄に乾杯」6缶パックのついてる箸置き。 もう1種類も欲しいなぁ。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); rakuten_design="slide";rakuten_affiliateId="0475490b.3af8ef6a.0aeb7e7d.638643d4";rakuten_items="ctsmatch";rakuten_genreId=0;rakuten_size="600x200";rakuten_target="_blank";rakuten_theme="gray";rakuten_border="on";rakuten_auto_mode="on";rakuten_genre_title="off";rakuten_recommend="on";