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• ベーカリーよりみち

  april 3rd mon. 2017 ベーカリーよりみちはうちから歩いて近い野嵩にある。 ウォーキングの帰りとかにたまによってバゲットを買ったりする。   できてもう6年近くになるかなぁ。 買うのはバゲットか胚芽フランスとかのプレーンなのが多い。 だけど、ここのクルミブレッドも香りも歯ざわりもよく美味いね。 あ、カレーパンも好きだ。 これがその赤いカレーパン。 思った程じゃないけどまろやかな甘みとスパイシーさ加減がいい感じ。 もっと中身詰まっているのかと思ったけどその分ふっくら。 ベーカリー　よりみち…

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  卵卵（らんらん）の味付け卵とコーヒー

  うちから歩いて3分くらいのとこりにある卵卵（らんらん）。 たま卵や～かと思っていたら味付け卵の名称だった。 でもどこにも卵卵ってかいてないからなぁ(^^;   最初のころはなかったと思うけど、今は店内に「らんらん」と書いてはあるね。 最初に来たのは今年2015年2月18日。 エスプレッソとおまけのトースト300円。 味のついたゆで卵は前にも買ったことあるけど、今日も買ってみた。 それに残り1個だったシュークリームも。 抹茶ロールカット290円とスイーツロールカット290円を2つづつ求めたのは3/17の2回目の時。 1箱に3個しかはいらなかったので1つはエスプレッソと共にここで食べた。 今もエスプレッソはテイクアウトもしているらしい。 この近辺のウォークマップとか作ってウォーキングの勧めとか、スタンプカードとかいろんな販促？の話をしながらのひと時だった。 らんらんのシュークリーム。 前は150円だったのが100円になっていたけど、その分小さくなってる。…

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  PiPPiのカツサンド

  feb.16th fri.2018 山田珈琲で柔らかな苦味としっかりとしたコクのあるフレンチローストのふかふかプレンドの豆を買ったあとは、すぐ先にあるpippiのカツサンドを買いに行った。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); pippiはコルネの専門店なので、あるかと心配もあったけどその場で作ってくれるんだ。 それに海老カツサンドやBLTもローストビーフもあるんだ。 でも、まずは初心貫徹でカツサンド。 しばし待ってテイクアウト。 家に帰ってすぐにかぶりついた。 パンがとてもしっとりふっくら。 厚いカツはサクサクしっとりで味噌ソースもとても美味い！！…

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  オキナワメンチのメンチカツサンド

  jan.3rd wed.2018 やっとありつけたオキナワメンチのメンチサンド。何度か前は通っているけど中休み時間だったり、お休みだったりしたんだよな。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 今日は1/3なので通し営業みたいだ。 ここでも食べられるようだけど、とは言え店の横の薄暗い通りみたいなとこみたい(^^; 天気もいいし、テイクアウトして近くのふてんま公園（パイナップル公園）へ。 メンチカツサンドは4つはいって680円。 カツサンドとは違う、シャキシャキ感と醤油ベースでスパイシーなソースがふっくらなパンによくあって美味い。 カレーも美味そう。今度これも食べてみよう。 さっき気づいたけど、メンチと牛メンチに分かれているんだ(^^;…

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  アジフライサンド

    feb.5th mon.2018 よろず支援拠点からの帰りユニオンに寄って、安くなってるうな重とも思ったけど、 アジフライサンドと黒ビール。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); なんせ217円が半額で108円だし、アジフライサンドは珍しい。 フィレオフィッシュが好きな私にはきっといいはず(^^ さっくり、しっとり、ふっくらでなかなか美味い。 ソースもいいけど、タルタルソースだとなおいいかもね(^^ (adsbygoogle…

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  山田珈琲のふかふかブレンド

  feb.16th fri.2018 久しぶりに山田珈琲へ。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ミルがあるから今回は豆を購入。 柔らかな苦味としっかりとしたコクのあるフレンチローストのふかふかプレンドを100gかってみた。565円とお手頃価格。 まずはストレートで。 確かに柔らかな苦味に甘みがあってすっきり美味い。 豆はちょっと多めに挽いたほうがコクが増えていい感じ。 山田珈琲の過去記事:ショコラとケニア┃ 山田珈琲…

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  ランヴォール（L’envol）のコルネ

  april 4th tue.2018 ランヴォールは、フランス語で飛翔。それが転じて『自由』を意味する言葉。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); それを名前にしたパティスリーランヴォール（L’envol）は那覇市真地にある。 たくさんあるケーキの中でも一番人気らしいのがこのコルネ。 サクッサクのとても軽く食感のいい皮。 それと対照的に濃厚ながら適度な甘さのクリーム。 なんとも美味い。 お店のサイトではケーキ屋では、というか他の店でも珍しい作ってる風景も見れる。…

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  OZ（オズ）のかぼちゃロール

  oct.8th sun.2017 先日、おもろまちの那覇国際高校近くのOZ（オズ）で買ったかぼちゃロール。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 甘くなめらかなかぼちゃクリームがしっとり柔らかなスポンジの中にたっぷり。 イチゴも新鮮だし、リングの歯ざわり、ジェニパーベリー？や木ノ実の食感もいい。 細かいところまでこだわった逸品だなぁ。 shouzu sweets OZの過去記事:かぼちゃロールとシュークリーム┃ shouzu…

• パティストリー・ランヴォール

  may 30th tue. 2017 ケーキも美味いがパンも人気のパティストリー・ランヴォールのケーキをいただいた。 紅茶よりコーヒーのほうがあう、ボディのしっかりとしたケーキかな。 ストロベリーのは、ずっしりとしたベースに甘く酸味もあるイチゴが載っていて美味い。 2番目のはパイ生地がはさまれたずっしりとした甘みのあるケーキ。 値段はいくらだろうか？　今度お店に行ってみよう。 パティスリー・ランヴォール 住所:那覇市真地205 フェリーチェみのり 101　電話:098-996-4162　営業:10:00-～19:00　定休:月曜・第4日曜　ブログ（てぃーだ）┃ブログ（アメブロ）┃Facebook   (adsbygoogle…

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  竹炭パンのらいぶら

  aug.25th sat.2018 らいぶらは、那覇市の与儀にある老舗のパン店。この通りはパン屋が多い激戦区だ。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 緑と黄色の外装にショーウィンドウには動物のパンなどがディスプレイされていて子供相手なのかと思ってしまう。 だけど、 店内に入ると印象がガラリと変わる。 国産小麦を使った天然酵母の自然派のパンがずらりと並んでいるじゃないか。 マーガリンとショートニングも使わないこだわり満載のパンたち。 ぶどう酵母なんて聞きなれないのもあるし、ごぼうサラダのクロワッサンや竹炭パンなんかもあるぞ。 パン大好きな大将の平良さんがひとりで焼いているんだそうだ。…