麺や偶の偶ラーメン味玉トッピングと名物からあげ

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nov.11th wed. 2015 11:10

この日は開店時間とほぼ同時に浦添の麺や偶にやってきた。

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ファサードの赤い垂れ幕が印象的だし、店内のズン胴のディスプレイも目を引くね。

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今日のオーダーは、偶ラーメンの半熟卵トッピング。
それと名物からあげの5ケ。

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ゴボウ・玉ネギなんてちょっと変わったトッピングも用意されている。

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さて、これが偶ラーメンの半熟玉子トッピング。780円+80円。

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guramen_egg_fin_gu中細ちぢれ麺 か太麺を選べるんだけど、スタッフおすすめの中細ちぢれ麺にしてみた。

甘みのあるすっきりしたスープがシコシコの歯ごたえのある中細麺に絡んですごく美味。
味玉の具合もとてもよく最後の一滴まで楽しめた。

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これが名物のからあげ。
出てきたのを見てびっくり。でかい!
5ケ350円と安いのだけど、なんとでっかいんだろ。最初から持ち帰り用のプラパックがkaraage4_gu一緒に出てきたのは嬉しい配慮。持ち帰りたいからと言わなくていいもんな(^ ^;

大ぶりの唐揚げだけど、しっとり柔らかく美味。
グループで来た時なんかにもよさそう。

そういえばこの唐揚げっていつからあるんだろうな?
以前はなかったような気もするけど。

staff_guでも前回ラーメンコミュのオフ会で特製喜多方ラーメンを食べた時はボリューム満点な唐揚げはいっぱいでてきたっけな(^ ^

店長の座安さんも女性スタッフもとても感じがいい。 写真を撮ろうとしたら、店を出てポーズ取ってくれた。

なんかホッとする店だなぁ。

麺や偶の過去記事:偶ラーメン全部のせ・餃子つけ麺のマー油の黒もとなりと餃子(那覇のもとなり)海苔と半熟玉子ラーメン梅しょうゆもりそば喜多方ラーメンと料理の数々

麺や偶(ぐう)
住所:浦添市宮城4-12-6-101 電話:098-876-7012 営業:11:30-15:00 18:00-21:00 定休:火曜


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