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  与那覇正麺の醤油ラーメン

  feb.14th sun. 2021 かねひでで売っていた与那覇正麺の醤油ラーメン。 生麺じゃなくてゆで麺でスープとのセットは2麺。 それに焼いた豚にメンマと与那国のパクチートッピング。 生じゃなくてゆで麺なので湯通ししただけ。 だけどちょっと柔らかめ。 でも喉越しはいいな。 与那覇正麺と言えば沖縄そばだけど、ラーメンの麺も作っている。 随分前にラーメンの手打ち体験したっけなぁ。 与那覇製麺のサイト 関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃Facebook┃Twitter┃おきぐる┃okinawaweb┃南風原タウン情報┃チーズ教室 ┃Okinawaweb Express┃mixi┃グシクムイ…

• 釧路ラーメン醤油味

  dec.6th tue. 2016 郵便局へ行くついでにリウボウに寄ったら買うつもりはなかったけどやっぱりパクチーはないね。普天間にはパクチームーブメントは来てないのか(^^;     でも釧路ラーメンを売っていた。 藤原製麺の生麺とスープにメンマ付き。2食で450円が半額の225円。 思わず買ってしまったから自宅に戻って家ラーメンに(^^ 家にあったチャーシューと貝柱にネギも加えてブラック&ピンクペッッパートッピング。 中細麺より中太麺の方がいいけど、藤原製麺だけあって弾力もあって」まぁ、いける(^^ 2食で麺は共通みたいだし、塩と醤油が1つづつってのもあるといいなぁ。 藤原製麺の麺は以前にも注文して何種類か食べたことあるけど美味いよね。 先日食べた梅光麺も美味かったっけな。 藤原製麺 (adsbygoogle…

• 三日月と乾燥キャベツとカップヌードルリッチ

  may 30th tue. 2017 今夜は三日月。21時すぎに西の空に低く見えた。 先日買って置いてあったカップヌードルリッチを食べてみる。 カップヌードル史上最高級の贅沢スープ。あわび風味に味付けをしたエリンギに、とろみのある濃厚オイスターソースを合わせあわび醤油を加えて仕上げたとある。 それに先日取り寄せた熊本県産こだわり乾燥野菜キャベツを加えてみた。 カップ麵とかに入っている乾燥キャベツが好きだったりするのでアマゾンで見つけたもの。1kgの生キャベツが1/10になっている。 かなり濃厚な味でたっぷりな乾燥キャベツともよくあう。 たまに食べる独特のヌードルの食感もいいね。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle ||…

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  カップヌードルのレッドシーフードヌードル

  aug.2nd sun. 2020 カップヌードルのレッドシーフードヌードル。 2013年から毎年でているらしい。それの2020年バージョン。 麺はいつものカップヌードルのもので具沢山。 唐辛子や粗挽き黒こしょうが後引く辛さでいけるぞ(^ 他のも楽しみ(^ ^ 関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃Facebook┃Twitter┃おきぐる┃okinawaweb┃南風原タウン情報┃チーズ教室 ┃Okinawaweb Express┃mixi┃グシクムイ ブログ┃ (adsbygoogle =…

• タイの台所グリーンカレーラーメン

  sep.30th sat. 2017 グリーンカレーは最近はいろいろと売っているけどラーメンはそれほどでもない。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); しかもカップとなるとあまり見当たらないので、タイの台所のグリーンカレーラーメンは貴重かも？　同じくタイの台所のカップのパクチーフォーもなかなかいける。 インスタントと言ってもスパイシー。 いきなりすするとむせるかもしれないから、西欧人みたいに？に食べるのが正解かも(^ ^; 具はほとんどないからスープヌードルっぽいので、乾燥パクチーとかを一緒にいれるといいかもね。 rakuten_design="slide";rakuten_affiliateId="0475490b.3af8ef6a.0aeb7e7d.638643d4";rakuten_items="ctsmatch";rakuten_genreId=0;rakuten_size="600x200";rakuten_target="_blank";rakuten_theme="gray";rakuten_border="on";rakuten_auto_mode="on";rakuten_genre_title="off";rakuten_recommend="on";

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  麺屋六巻堂山椒ブラック

  July 12th sun.2020 コンビニで目についた麺屋六巻堂山椒ブラック。 やっぱり試さずにはいられないぞ。 麺屋六巻堂山椒ブラック+パクチー オン。 山椒って感じより甘いスープだな。 関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃Facebook┃Twitter┃おきぐる┃okinawaweb┃南風原タウン情報┃チーズ教室 ┃Okinawaweb Express┃mixi┃グシクムイ ブログ┃ (adsbygoogle = window.adsbygoogle…

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  エースコックのどっさり野菜ちゃんぽん

  oct.27th tue. 2020 エースコックのどっさり野菜ちゃんぽん。 あっさり味だけど、乾燥キャベツもたっぷり。 当社比で20%増量らしい。 乾燥キャベツはネットで取り寄せたこともあるけど、美味い。 キャベツたっぷりのがあればいいなぁと思っていたからこれは嬉しい(^ ^ 麺は普通なのはちょっと残念だけど、黒胡椒プラスしていける。 これはリピートしてもいいな。 どっさり野菜　ちゃんぽん 関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃Facebook┃Twitter┃おきぐる┃okinawaweb┃南風原タウン情報┃チーズ教室 ┃Okinawaweb Express┃mixi┃グシクムイ…

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  ファミマのコク旨中華そば

  sep.28th sat.2019 ファミマのコク旨中華そばのモーニング。 サイトによると鶏と魚介のダシが利いたあっさりとした味わい深いスープが特長とのことだ。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); チャーシューとネギがわりといっぱいつまっている。 あっさりしているかと思ったけど、けっこう濃厚だ(^ ^; コク旨とはこのことなんだ。 関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃

• ローソンとファミマのちゃんぽん

  feb.17th fri. 2017 ファミマにも冷凍のちゃんぽんがあるんだけど、これはローソンのちゃんぽん ファミマのより少し安い。 12種類の野菜入りだけど、それに冷蔵庫の白菜とキャベツにもやしもプラスしてみた。 作り方は最初はまず弱火で3分。その後は強火にして沸騰させてグツグツしてきたらできあがり。途中で冷凍のホタテもプラス。エビもあるといいんだけどな。 途中でお湯も加えたけど、味が濃いめだからちょっと薄めた方が好み。 そのまま食べるよりやっぱり丼に移した方が見栄えもいいし、食べやすい。 味玉とできあいのチャーシューを加え、黒とピンクペッパッーをトッピングしてできあがり。 スープもまろやかで麺もツルシコでいける。 ファミマのちゃんぽんもいいけど、こっちの方が好みかな。 430円でファミマの480円より50円安いし(^ ^; これがファミマの1/2日分の国産野菜具材ちゃんぽん。…

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  赤坂離宮の広東風醤油味ラーメン

  dec.12th sat. 2020 明星の中華三昧シリーズのメイン商品らしい赤坂離宮の広東風醤油味ラーメンにパクチーとレタストッピングでラーメンディナー。 豚肉もはいってるけど見えないくらいの野菜をトッピング。 もらったレタスみたいな葉野菜にネギと白菜にパクチーをたっぷり。 仕上げは、粒黒胡椒を挽いてさらにピンクペッパーをトッピング。 コシも弾力もノンフライ麺でとてもよく歯応えも喉越しもとてもいい。XO醤の旨みとオイスターソースのコクがあり、すっきりとしたスープだ。 中華三昧シリーズのメイン商品というだけのことはあるね。 明星 中華三昧 赤坂璃宮 広東風醤油 関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃Facebook┃Twitter┃おきぐる┃okinawaweb┃南風原タウン情報┃チーズ教室 ┃Okinawaweb…