dec.13th sst. 2025
先日いただいた北海道シーフーズ釧路のいかの三升漬を食べた。やっぱり美味い。 Continue reading
Tag Archives: おうちごはん
赤いきつねの焼きそば
nov.30th sun.2025
マルちゃん焼きそば 赤いきつね味のパクチートッピング。 Continue reading
ハウス食品のカレーでニクる
nov.29th sat. 2025
ハウス食品のカレーでニクるの牛肉にパクチーをトッピング。 Continue reading
琉宮沖縄そばでネギまみれ軟骨ソーキそばパクチー生姜のせ
dec.11th thu. 2025
私の琉宮沖縄そばは、軟骨ネギたっぷりで細切り酢漬け生姜とパクチートッピング。
やっぱりこの麺うまい。
さっと熱湯で湯切りするのがいい。
決して短くても茹でてはいけない。 Continue reading
茶碗蒸しor小田巻き蒸し
dec.3rd wed. 2025
茶碗蒸し。ルーツは中国だけど、 日本料理として独自の発展を遂げたものらしい。 Continue reading
うるまの小麦つむぎ
dec.2nd tue. 2025
先日ウルマルシェで入手した津堅島の小麦で作った麺のつむぎを使ってみた Continue reading
竜宮沖縄ネギソーキそば
nov.19th wed. 2025
ソーキとネギにパクチーと細切り生姜トッピングの竜宮沖縄ソーキそば。 Continue reading
ゆで卵の海苔チーズ焼き&シラスと醤油漬け大葉ごはん
nov.19th wed. 2025
笠原将弘のおかず道場で紹介されていたゆで卵の海苔チーズ焼き。 Continue reading