july 7th thu. 2022
火曜のプラザハウスでのよろず相談会に配達してもらったきたなか荘弁当2号店のグリーンカレーのひとつを冷蔵庫にいれていたのを今朝食べることに。
ルーはフライパンであっため、ご飯は枝豆とコーンを加えて軽くチンしてからガーリックオリーブオイルで炒めてみた。
で、ディナープレートに盛ってみた。ランチボックスとはまた違った雰囲気。
でも、やっぱりすごボリュームだ(^ ^;
甘味のあるとてもスパイシーなルーにはチキンがゴロゴロ。
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