我二桜ラーメン・プレオープンパーティ

sign_gajiro

ジャンキー隣の我2桜のタコスのメヒコの隣に移転オープンにあたりプレオープンパーティをするってことでやってきた。gallery_collage_gajiro

扉を開けるといきなりジャンキーの大将(我二桜のマスターの親父さん)のアンテイークコレクションが目の前に飛び込んでくる。全部売り物だそうだ。

in_gajiro

我二桜は店に入ってすぐ右の部屋。コの字型のカウンター席。

menu_gajiro

メニューはなかなか豊富だ。
うまかったよと聞いたトマ味噌をまずはオーダー。
できあがるまでの間にアンテイィークを眺めるのもいいかも。

ebimiso_gajiro

これがトマ味噌。

ebimiso_men_gajiro

トマ味噌ラーメンはスープスパゲッティのようでもあるけど同時に和のテイストもあわせ持っている。
言われないと味噌とは気づかないかもしれない。
甘みと酸味のバランスがとてもいい。

ebimiso_cheese_gajiro

トロットロのチャーシューがすごく美味いし、シャキシャキの水菜との組み合わせも素晴らしい。

ebimiso_fin_gajiroさらに途中で粉チーズを加えると風味が変わっていいねぇ。
沖縄市のGochiのマスターに相通じるところがあるな。

麺はちょっと柔らかかったけど本オープンの時にはきっとしっかり修正されているんじゃないかと思う。

staff_gajiro

他にもメニューはいっぱいあってグランドオープンが楽しみだ。

我2桜らーめん
住所:宜野湾市新城1-13-3 電話:098-943-2957 営業:11:30-22:00(15-18時は中休み)定休:月曜


宜野湾市全域の情報マップおきぐるマップ

コメントを残す