武ちゃん食堂のみそ汁


may 9th wed.2018

午前の相談のあとは、武ちゃん食堂へ。食堂の基本はみそ汁だなとも思っているのだけど、ここのはまだ食べてないことが分かって気になっていた。




途中にいつものなかざ家があるので、メニューによっては捕まってしまうかもなぁと思っていたけど、前にも食べたことのある他人丼だ。

安心して歩を武ちゃんに向かって進めることに(^ ^

那覇西高のグランド沿の白やピンクのキョウチクトウの花がきれいだ。

まようことなくみそ汁定食をオーダー。
ランチでお客さんはいっぱいとまでは言えないけど、作っているのはおばさん一人なのでやっぱり時間がかかるなぁ。30分ちょっとでようやく登場。

七味をかけていると青椒肉絲っぽい小皿も登場。

ポークはないけど豚肉もちらほら。青菜に豆腐はたっぷり。
味はあっさり薄味。ちょっと出汁が弱いかも。

卵も顔を出した。ただ、固茹ですぎるかな。半熟くらいが私は好み。

ご飯に汁をかけておじや風にするのもいい。
たっぷりな汁だけど、薄味なので結局飲み干してしまった(^ ^
とても暑い暑い。味的にはなかざ家のみそ汁に軍配かな。

外に出ると風がきもちよかった。

武ちゃん食堂の過去記事:レバニラ炒め豚生姜焼き定食ふーちゃんぷるー豆腐チャンプルー煮付け

おふくろの味 武ちゃん食堂 住所:那覇市金城3-4-3 電話:098-857-1836 営業:11:00-19:00 定休:日曜 那覇市全域の情報マップおきぐるマップ

 

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