武ちゃん食堂の安くてボリュームたっぷりフーチャンプルー

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nahasoba_nakazaya_lunchinfo161026oct.26th wed.2016

午前のよろず相談のあとは、那覇そばの日替わりランチの美味そうな五目炒め?に心惹かれるながら、なかざ家のチキン南蛮丼にフラフラと入りそうになりながらも、今日こそと決めていた武ちゃん食堂のふーちゃんぷるーを食べるために歩いて行った。fuchamploo2_takechan

混んでいるかなと思ったら、私ひとりだった。
で、もちろんふーちゃんぷるーをオーダー。
しばらくしてでてきたこれがフーチャンプルー。500円。

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ポークも入っているけど豚肉も少しある。ニラ、人参、もやしと野菜もたっぷり。

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ポークもはいってるけど豚肉もあって、大振りな麩も野菜もたっぷり。
味付けも濃くなくいい感じで美味い。

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fuchamploo_fin_takechan小さめの碗にたっぷり入ってるそばもツルツルしすぎずに、ざわっとした歯触りもあって、適度なコシもあって美味い。

紅生姜はちゃんと別の容器に入れてある。そば単体だと最後にちょっと入れるくらいだけど、スープ代わりなら最初にいれてもいいね。

これで500円は立派だなぁ。

武ちゃん食堂の過去記事:レバニラ炒め豚生姜焼き定食







おふくろの味 武ちゃん食堂
住所:那覇市金城3-4-3 電話:098-857-1836 営業:11:00-19:00 定休:日曜


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