jan.14th sat. 2017

ヤマモリの乾麺で生のパクチーや守りでパクチーラーメンを作ってみた。 Continue reading →

jan.6th fri. 2017

香菜・シャンツァイ・パクチー・コリアンダー。和名はポルトガル伝来のコエンドロ。 Continue reading →

dec.31st sat. 2016

パクチーソースのスパゲッティは作ったことあるけどソースから作るのは初めて。 Continue reading →

dec.16th fri. 2016

なんだか朝ラーなんて久しぶりのことだなぁ。
冷蔵庫にローソンの冷凍ラーメンがあったのを思い出して作ってみた。 Continue reading →

nov.23rd wed. 2016

朝は、パクチースープを使ってソムタムと自家栽培のパクチートッピングの雑炊。 Continue reading →

 
nov.10th thu.2016

近くのユニオン野嵩店で売っていたチキンサラダ。 Continue reading →

nov.12th sat.2016

レバニラパクチー。 Continue reading →

 nov.15th tue.2016

先日ネットで手に入れた日清の酸辣湯麺。
最初の一杯は鮭とパクチーだったけど、今度は、豚肉、もやしにネギとパクチー入りで。  Continue reading →