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  酸辣湯麺-中華三昧-

  sep.16th fri. 2022 中華三昧の酸辣湯麺。 赤坂の榮林とあるけど、よくある監修の文字がないな。 店の味なんだろうか？ ひき肉とニラにメンマと豆腐、仕上げにパクチーをトッピングしてみた。 何度か食べたことがあるけど、やっぱり美味い。やっぱり豆腐は加えるべきね(^ ^ 残った汁に残った豆腐をザクッと割っていれて食べた。やっぱり細切りにしたほうが酸辣湯の場合はいいかな ところで酸辣湯はサンラータンと読むのが正しいのか、それともスーラータンなのかな？   関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃Facebook┃Twitter┃おきぐる┃okinawaweb┃南風原タウン情報┃チーズ教室 ┃Okinawaweb Express┃mixi┃グシクムイ…

• 赤坂榮林 酸辣湯麺

  may 5th thu. 2016 Amazonから大きくてとても軽いダンボールが届いた。 なんだこれ？と思って開けたら、選日注文したばかりの酸辣湯麺。 中華三昧 赤坂榮林 酸辣湯麺 6つで914円。 送料は無料なのが嬉しいなぁ。   早速作ってみた。冷蔵庫のもやしとベーコン。 シャンツァイがないので庭の大葉とネギをトッピング。 酸味と辛味があってなかなか美味い。…

• 釧路ラーメン醤油味

  dec.6th tue. 2016 郵便局へ行くついでにリウボウに寄ったら買うつもりはなかったけどやっぱりパクチーはないね。普天間にはパクチームーブメントは来てないのか(^^;     でも釧路ラーメンを売っていた。 藤原製麺の生麺とスープにメンマ付き。2食で450円が半額の225円。 思わず買ってしまったから自宅に戻って家ラーメンに(^^ 家にあったチャーシューと貝柱にネギも加えてブラック&ピンクペッッパートッピング。 中細麺より中太麺の方がいいけど、藤原製麺だけあって弾力もあって」まぁ、いける(^^ 2食で麺は共通みたいだし、塩と醤油が1つづつってのもあるといいなぁ。 藤原製麺の麺は以前にも注文して何種類か食べたことあるけど美味いよね。 先日食べた梅光麺も美味かったっけな。 藤原製麺 (adsbygoogle…

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  オホーツクの塩ラーメン

  jan.15th mon. 2024 去年の11月にライカムの北海道展で買った480円くらいしたオホーツクの塩ラーメン。 袋麺で480円は高めだけど、だからこそ試してみたかったってこともある。 伊藤ハムのチャーシューとメンマを使ってみよう。 オレンジ白菜にチャーシューとメンマにネギを加えて作ってみた。 思った以上に美味い。 麺もツルシコだし、それよりスープが美味い。 醤油の風味もあるすっきりした塩味。 これはまた食べたいなぁ。 【公式】株式会社つらら – オホーツクの塩 |…

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  エースコックのすこやか和膳もち麦入りめん塩の鶏だしと柚子胡椒

    jan.18th mon. 2021 月曜のよろず相談の前のちょっとした朝ごはんはいつものローソンへ入ってみた。 おにぎりにしようかとも思ったけど、目についたのがエースコックのすこやか和膳もち麦入りめん塩の鶏だしと柚子胡椒。 50円引きの148円だったのでこれを試してみることにしよう。 レタス1個分の食物繊維入りらしいけど、レタス1個分って・・・なんか微妙(^ ^; 細めのうどんっぽく見える麺だけど、もちもち感はないかな。 喉越しはいいけど・・・・。 スープも食べているとちょっと塩が強いし完食はならず(^ ^; 関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃Facebook┃Twitter┃おきぐる┃okinawaweb┃南風原タウン情報┃チーズ教室 ┃Okinawaweb…

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  フレンチカップヌードルの真鯛と帆立のプロヴァンス風ブイヤベース味

  july 28th sun. 2024 ファミマにあったフレンチカップヌードルの真鯛と帆立のプロヴァンス風ブイヤベース味を試しに買ってみた。 これは確かに美味い! お約束の新製品トライでそれほど期待してたわけじゃないけど、これは確かに美味いぞ。史上最高級スープの文字は伊達じゃない。 お湯をそそぐ前にカップを開けた時点ですげに香りがいいぞ。 甘味のあるすっきりしたスープは確かに美味いし、イカの食感もいいな。 それにトマトも乾燥とは思えないくらいジューシー。 麺はいつものカップヌードルだけど、これは最後の一滴まで飲み干した。 295円はまぁまぁの値段だけど、買うに値するな。 これはまた買わねば。それにあと2種類も買ってみよう。 関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃Facebook┃Twitter┃おきぐる┃okinawaweb┃南風原タウン情報┃チーズ教室 ┃Okinawaweb…

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  トムヤムクンヌードル

  dec.29th tue. 2020 カルディで買ったミータイのクリーミートムヤムクンヌードル。 ベランダの二十日ネギをパラパラとトッピングしてみた。 あなどるなかれ、甘く酸味もあるけど、かなりスパイシーだ。 スープは飲みきれず(^ ^; それほどスパイシーでヒリリ。 レモン風味はなにが原料なのかな？ クエン酸か？ 関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃Facebook┃Twitter┃おきぐる┃okinawaweb┃南風原タウン情報┃チーズ教室 ┃Okinawaweb Express┃mixi┃グシクムイ ブログ┃…

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  横浜あんかけラーメン

  dec.30th thu. 2021 マルハニチロの横浜あんかけラーメン。横浜を中心に人気のサンマー麺(生碼麺）。 レンジだけでも鍋と併用でもできる。 私はレンジと鍋の併用で野菜も加えて作る。 野菜もそれなりに入っているけど、冷凍海老や野菜をちょっと加えるといいかな。 豚肉ときくらげに、もやし、白菜、たけのこ、にんじん、ねぎ、小松菜がはいっているけど、冷凍海老や野菜をちょっと加えるといいかな。 仕上げにパクチーとたっぷりの黒胡椒をトッピング。 麺はコシのある卵麺。最近の冷凍麺は美味い。 とろみある餡が麺に絡んでいいかんじ。 それにしても、これで298円なのは例のヌードルツアーズの冷凍のより満足感はずっと高い。 マルハニチロの横浜あんかけラーメン ヌードルツアーズの過去記事:鯛塩そば灯花┃つじ田のつけ麺┃雷神餃子┃バリ男  …

• 台風13号と梅光麺

  sep.6th tue. 2016 今朝台風13号が発生したようだ。 朝9時に生まれたばかりなのか。 13号ってのも少ないけど沖縄に接近したのでは3つめなんだ。 沖縄・奄美への台風接近数（2015年までの確定値と2016年の速報値）を見ると年間に3回しかきてない年も定期的にあるんだ。 夕方には風は収まって雨も小降りに。 ただ夜中はまた大雨。 台風だと沖縄だとヒラヤーチー作ったりするようだけど、私はラーメン。 以前に食べて美味かった藤原製麺の北海道の梅光麺にあんかけ中華丼の具を加えパクチーとブラック&レッドペッパーをトッピングしてみた。 さすがの藤原製麺だ。 麺が乾麺とは思えないくらいプリッとしていて歯ごたえも喉越しもいい。 酸味もある甘みと旨味たっぷりなちょっと濃度の高いスープも美味い。 そのスープにパクチーを加えるとさらに美味くなるし、レッドペッパーもいい。…

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  寿がきやの台湾ラーメン

  dec.25th sun. 2022 寿がきやの名古屋名物・台湾ラーメンにニラとひき肉で朝ラーメン。 台湾にはない名古屋生まれスガキヤの台湾ラーメン。 そういえば随分と前にバーティーダでスガキヤのラーメン食べたっけなぁ。 ニラとひき肉トッピング。もっとニラたっぷりでもいいかな。 甘くとてもスパイシーなスープに普通に美味い麺。 サイトによるともやしと一緒に炒めて焼そばとしてもおいしく食べられるとある。それもいいかもね。 寿がきや 台湾ラーメン 5食パック 関連サイト:Facebook┃Twitter┃おきぐる┃Facebook┃Twitter┃おきぐる┃okinawaweb┃南風原タウン情報┃チーズ教室 ┃Okinawaweb Express┃mixi┃グシクムイ…