Related Posts

• 
  孔雀楼の北京海鮮塩タンメンと麻婆豆腐飯餃子セット+餃子

  sep.29th sun. 2019 雨降りの日曜はちょっと久しぶりにジミーの隣の孔雀楼（ピーコックレストラン）へ。1階は団体のようで駐車場は1台が空いていただけだったけど、2階は窓際が空いていた。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 　 高菜ラーメンと餃子セットもいいかなと思ったけど、気分はこれ。 北京海鮮塩タンメン。 大振りな海老が2尾にサクッとした魚、帆立貝柱、イカ、キクラゲ、フクロウだけ、タケノコ、マッシュルームなど具沢山。 テーブルには胡椒とかはないけど、言えば白胡椒は持ってきてくれたかな。 でも、マイ粒黒胡椒をトッピング。…

• DAIKEIの海老青菜焼きそば&餃子

  march 25th fri. 2016 税務署に行く途中にひしぶりにDAIKEI（ダイケイ）に。 昼時だってこともあり店内はほぼ満席状態。流行っているなぁ。店頭の歓迎の幟には、英語や中国、韓国語でも歓迎とあるので外国人も多いのかな。 エビもやし焼きそばにしようかとも思ったけど、今回はエビ青菜焼きそばに変更。 ランチにはドリンクもつくけど、ここは最初に水とお茶もでてくるのがいい。 テーブルにあった辣油は四川風で初めてみたなぁ。コショーのこのビンも初めてかも。 これが海老焼きそばの青菜。 醤油味かな。海老もやし焼きそばは確か塩じゃなかったっけ？ ちょっと濃目味の甘い醤油味の餡がたっぷり。 大ぶりな海老はプリップリで青梗菜はサクサク。 人参、赤ピーマン、キクラゲの歯ごたえもいい。 もうちょい太めだともっと好きな細麺だけど弾力もあり美味い。…

• 
  坦々亭のえびラーメンとエビかけ焼きそばに焼売と炒飯

  sep.20th sun. 2020 坦々亭の南上原の店は日曜は休みなので雨の中、大山店へランチに向かった。 いつもより早く着いたし雨ふりなんだけど、やっぱり今日も満席。4組待ちくらい。 しばし待ちながらメニューを選んだ。とは言え、席についてからもしばし待った。 海老ラーメンとエビかけ焼きそばに焼売と炒飯をオーダー。   私の注文は海老ラーメンだけど、スープがでてきたのは炒飯もオーダーしていたからみたい。このスープが好きな私にはラッキー(^ ^;   次は焼売。ここのはグリーンピースは抜き。そう言えば、炒飯はグリーンピース抜きには対応できませんという注意書きが今日はなかった気がするな。400円。 さておき、この焼売はおおぶりで、なかはしっとり柔らかく肉たっぷりで美味い。   炒飯。880円。塩気が少しも強くなく甘みもあり卵もフワトロ。…

• 
  我2桜（ガジロウ）のつけ麺とまぜそば&餃子

  nov.24th sat. 2018 今日はJICAフェスティバルだったけど、行こうとした時はもう14時くらいだったので中途半端だし久しぶりにに我二桜（ガジロウ）へ。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); まぜそばとも思ったけどつけ麺に。それに半チャーハン200円をプラス。 厚切りチャーシューに半熟味玉と海苔のトッピングされていて800円。 にんにくは普通でお願いした。 麺もいいし、タレの味もいい。 ここの麺って確か普天間製麺じゃなかったかな。 そのまま飲めそうでもあるけど、割りスープで飲むのもいい。…

• 
  空海の酸辣湯麺&餃子

  nov.22nd tue. 2022 午前のよろず相談のあとのランチはちょっと久しぶりに10分ほど歩いて空海へ。 カウンターに空き席があったので待ち時間なし。 五目ラーメンにしようとも思ったけど、酸辣湯麺を見つけててしまった。 850円。 それに餃子3つ250円をプラス。 計1100円。 これが酸辣湯麺850円。これならもやしプラスでもよかったかも。 酸味は控えめで甘さのなかに辛さのあるスープ。 ルツシコの麺ものどごしがいい。 豚肉、ニラ、キクラゲ、筍、キクラゲなど割と具も豊富だけど、多いわけじゃないからもやしとかプラスしてもいいかも。 餃子にしたけどライスとのセットにして最後に雑炊風にするのもいいかな。 辛さはそれほどじゃないけど、油断するとちょっと咽せそうになる(^…

• 亜洲飯店の組み合わせ自由なランチセット

  oct.12th thu.2017 亜洲飯店（あじあはんてん）のランチにやってくるのはなかなかタイミングがあわずにひさしぶり。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 食べてみたかったのはこれ。 サラダバーにドリンク付きで、メインに2品が選べて780円のランチ。 中に入ってメニューを見ると他にもいろいろある。 天津丼と半ラーメンとかは695円だし、780円のセットメニューもある。 小籠包やシュウマイに餃子もあるよなぁ。 でも今日はやっぱり初心貫徹。  …

• 花蓮の乾麺

  nov.18th wed. 2015 銀行や郵便局への用事のあとに久しぶりに花蓮へ。 ここは、営業が水木金土。つまり日月火の3日間が休みなので要注意。 この周囲は歩いているとなんか懐かしさのある下町の風景だったりする。 この日は、風は爽やかだけど日差しは強く汗がでてくる。 酸辣湯も食べたいけど、こんな日は汁麺より汁なしの方がいいかな。 乾麺（汁なしまぜそば）600円。 もやしはシャキシャキで麺はツルツル。 あっさりとした醤油風味だけどとてもスパイシーで美味い。 こんな暑い日は酸辣湯麺よりこっちのほうがぴったり。 もやしのシャキシャキさとピリピリ感がいいし、 あっさりしょうゆ味風味で、木の実の歯ごたえもいい。 次回は小籠包も(^…

• 
  担々麺と餃子と海老焼きそば

  feb.18th sun.2018 孔雀楼がランチ閉店だったので近くの坦々亭へ。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 2時半だったけどちょっと待たないといけないくらいの客入り。 でも3時がラストオーダーなので近くの桜を見たりしてしばらく待っての入店。 メニューは割とシンプル。 前回、南上原で食べた蝦仁湯麺が美味かったので今度は焼きそばにしたかったけど、妻がそれにするってので、同じなのもつまらないから久しぶりに担々麺にしよう。 久しぶりの坦々麺だけど、こんなに美味かったっけ？ ごまたっぷりであっさりしながら濃くて美味い。 麺も中太でクニュクニュと弾力もコシもあって美味い。…

• 久しぶりの天華で五目あんかけ焼きそば

  nov.16th wed.2016 海邦銀行での出張よろず相談の前のランチはとても久しぶりに天華で。4年ぶりかな。実は、らーめんいしぐふーとも思ったのだけど、見落として通り過ぎたようだ(^^; さて店頭に1台分のスペースがあったのはラッキー。 カウンターに座ったら黒い招き猫が歓迎してくれる(^^ このあとの相談に力を貸してくれるかな。 4年前から50円づつ値上がっているみたいだ。 ワンタンや五目メンもいいんだけど、11月とは言え暑い日だったし、この後のことも考えて五目あんかけ焼きそばに。おばさんが言うには固麺じゃなくて軟らかい麺とのこと。 これが麺が見えないほど具だくさんの五目あんかけ焼きそば。750円。 おかわり自由な薄切りされたトロッと柔らかな冬瓜たっぷりのスープ付きだ。   麺自体には味付けはなく、あんかけも薄味で最初はあれっ？って感じ。だけど具材と混ぜながら食べて行くとちょうどいい感じ。第一、濃すぎずヘルシーだしいい感じ。 ボリュームたっぷりで満足感もある。 冬瓜たっぷりのスープもちょっと変わっているけどいける。 ラーメン天華の過去記事:タンメン1┃タンメン2…

• 孔雀楼で海老ワンタン麺と小籠包

  dec.4th sun.2016 日曜のランチはちょっと久しぶりに大山の孔雀楼へ。英語だとピーコックレストランなんだけど、なんだか随分印象が違うよな(^^; ランチ時だったけど窓際のテーブルに案内された。まぁ、海は見えるけどそれほど景色がいいってわけじゃない。 北京海鮮塩タンメンにもひかれるけど、おすすめの海老ワンタン麺に。それと小籠包。 妻は牛モヤシ炒めと餃子6ヶとライス。 これが海老ワンタン麺。1080円。ネギとチンゲンサイに海老ワンタンがゴロゴロ。 縮れのある麺は歯ごたえもいいけど、スープは最初は甘みのあるすっきり塩だったのだけど、食べ進むとかなり甘ったるくちょっと飲めなくなってしまった。 海老わんたんは、プリップリでなかなかいける。 小籠包は3つで432円。   皮はちょっと厚めだけど、中には熱々のスープが閉じ込められていて美味い。 牛モヤシ炒めは、餡に絡まった肉は柔らかでモヤシの食感も悪くないけど、これもとにかく甘ったるい。 ここってこんなだっけなぁ。 化調が強すぎるみたいだなぁ。…