月苑飯店の鶏モモ肉とフレッシュパインの甘酢炒め


april 11th tue. 2023

毎週火曜はよろず支援拠点のプラザハウスの3Fで沖縄市サテライトで相談の日。

ランチは1階にある中華料理の月苑飯店へ。火曜のランチは中華粥とチャーメンのセットを食べたことあるけどチャーメンがちょっと違うかなって感じだったので、今日はもうひとつの鶏モモ肉とフレッシュパインの甘酢炒めにしてみるかな。

まずは野菜のたっぷり入ったスープ。黒胡椒もでてきたのでパラパラり。

それにマイパクチーもプラス。滋味あふれるスープだ。

鶏モモ肉とフレッシュパインの甘酢炒め。1800円。

大ぶりの鶏もも肉、玉ねぎ、トマトやパインにピーマンが甘酢餡にくるまれている。

これにも黒胡椒とマイパクチーをプラスしよう。

しっとり柔らかく旨味のある鶏肉とパイナップルの甘味にトマトの酸味があわさってなかなか美味い。

ランチにはコーヒーかティーが選べるのでアイスティーをチョイス。
レモンをしぼってレモンティーに。料理のシメにちょうどいい感じ。

月苑飯店の過去記事:五目麺酸辣湯麺五目汁そば五目焼麺ワンタン麺と五目焼きそば中華粥セット酸辣湯麺水曜ランチの海鮮塩あんかけ炒麺五目焼きそば五目焼きビーフンとエビチリ

 


 

月苑飯店
住所:沖縄市久保田3-1-12 プラザハウスショッピングセンター 1F 電話:098-933-3111
営業:11:30-15:00 17:00-22:00(土・日・祝は中休み無し)定休:無休 サイト


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