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  Cafeやぶさちの黒毛和牛ステーキ

  april 17th sat. 2021 ケタールのあとは、久しぶりにcafeやぶさちへ。 久しぶりって調べたら15年ぶりみたいだ(^ ^;ちょうど無線LANが入った時らしい。ここで仕事するのもいいかもと思ったようだ。前回もそうだったようだけど今日も天気がすぐなかったけど、それでも海は綺麗だ。まぁ、ちょっと修正したからだけど。 スープとサラダはフリー。どちらもなかなかいける。 オーダーしたのは、限定5食の黒毛和牛のステーキ。 おっ！これは絶品だ！ サクッと抵抗なく口の中でほどけてそのままでも薄く味がついていて美味いけどソースもすごくいけるなぁ。 甘いソースのかかった魚のソテーもいいなぁ。 15年前のCafeやぶさちの記事。 帰りの階段。今の私は大丈夫だとは思うけど、階段は一見平面に見えて降りるのにかなり神経を使うんだよなぁ。 Cafeやぶさち…

• 民芸食堂の味噌汁つけ麺

  march 7th tue. 2017 定休だったり14時すぎなのにすでに閉店だったりなかなか入れなかった民芸食堂へ、 13時すぎで開いていた〜。 骨汁は3-5食の限定で13時半近くではやっぱりダメだった。。。。。 やっぱり食べるなら開店の11時にあわせるしかないか(^ ^; そばにしようかと思ったけどメニューをよくみるとまぜ麺とかご飯を麺に変えられる味噌汁なんかもあるぞ。 というわけで、みそつけ麺じゃなくてご飯と麺が選べる民芸食堂の味噌汁を。650円。こうしてみるとまるで味噌つけ麺だ。 変わった七味だと思ったら、民芸食堂とかいてある。 プリントアウトしてオリジナルっぽくしているんだ。 しかも両サイドにはきちんと内容や量もかいてあるぞ。 なかなかマニアックだな(^…

• ひがし食堂の生姜焼き定食

  march 13th fri. 2015 この日は確定申告が思ったより早く済んだので、帰りに大京でランチでもと思ったりもしていたけど、そう言えばユニオンの向かいにできたひがし食堂にはまだ入ったことのないのを思い出した。 ここはちょっと前まで焼肉屋だったとこだなぁ。入ろうとする前になくなっちゃったけど（苦笑 ひがし食堂って名護あたりにも同じ名前の店を見たなぁと思ったらどうやら支店らしい。 メニューにはすき焼きはないようだし、さて何にするか。 味噌汁かチャンプルーが最初の定番だけど、今日は生姜焼きにしてみよう。 かき氷も豊富だなと思ったら、あ、ひがし食堂ってそれで有名なんだったけな。 店内には手書きの絵がいくつかフレームに入れて飾ってあるけど味があるなぁ。 店主の作品なのかなぁ？ その後、卵卵（らんらん）でも同じような絵をみたのでたずねたら作者は別で近くに住んでいるそうだ。 間も無くでてきたこれが生姜焼き定食。600円。 甘辛く炒められていてご飯がすすむ。…

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  峰の海の景色と本ソーキと軟骨ソーキそば

  april 25th sun. 2021 前から気になっていた沖縄そばの峰にケタールとシャムの帰りに寄ってみた。 カーナビでは南城市中山130番地と入力しないと正しく表示されないとのことだけど、道を入るとすぐなので迷うことはないかも。駐車場も広い。 店内も広いけど、やっぱり海の見える窓側のカウンター席がよさそうだ。    目の前に広がる海の蒼と木々の緑、吹き渡る風が気持ちいい。 そばのメニューも豊富なようだ。 つるつる麺ともちもち麺があるようだけど、違いがイマイチわかりづらいかな。 私の好きなザラゴワな麺はないみたいだけど、コシのあるつるつる麺にしてみよう。 妻はカフェメニューにしたかったようだけど、日曜はやってないのは残念。 で。軟骨ソーキそばのもちもち麺。柔らかいけどもちもちはしているようだ。…

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  カフェ風樹

  feb.17th sat. 2018 カフェ風樹へやってきた。とても久しぶだなぁ。 以前と変わらないように見えるけど、やっぱり少々建物はくたびれた感じだけどあいかわらずいい雰囲気 前に来たのは14年も前なんだ。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 前に来た時の印象は変わらず、見事な借景だなぁと思う。 前に見える島はアージ島といって、某企業の所有で立ち入ることはできない。友達は呼ばれて中でビーチパーティをしたことがあるそうだ。  今回は食事じゃなくてコーヒーとケーキに。…

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  愛ちゃん食堂のみそ汁

  jan.27th fri. 2023 沖縄ホーメル本社の向かいにある愛ちゃん食堂へは初めてやってきた。 昼時もあって店内はほぼ満席。 店頭にある大きなゴジラシーサーかと思ったけどゴジラならGodzillaと思うけど、これはGodzirillaだなぁ。GODZILLAとゴリラの融合かな？ メニューはかなり豊富だ。ちょっと目移りするくらいだ。   店の奥にはピアノやギターがある。ライブとかもするのかな？ それに壁の龍の絵もあって、ちょっと普通の食堂とは違う雰囲気だなぁ。 さて、私はみそ汁定食680円。 野菜や豆腐がたっぷり。半熟の玉子が一番上に乗ってるデフォなみそ汁。 味はかなりあっさり目かな。 もう少し味噌の風味が強いといいかな。 漬物や肉味噌がついているといいんだけどね。…

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  那覇市役所庁舎内レストランの麩ちゃんぷるー

  july 25th mon. 2022 那覇市役所3Fでの出張よろず相談でのランチは、前回は2Fにレストランがあるのを知らず近くの守陽館で中華そばを食べたけど今回はレストランへ。 那覇市役所庁舎内レストランは外階段からも上がれる2Fにある。 メニューはなかなか豊富だ。月ごとのスペシャルもあったりする。 いろいろメニューがあるのでちょっと迷ったけどフーチャンプルーに。700円。 ごはんもだけどけっこうなボリュームだ。 テーブルに胡椒もあるし、粉じゃなく粒黒胡椒だ。 おおぶりでたまごに包まれた麩、キャベツ、たまねぎ、人参、ポークに豚肉。とてもシャキシャキではごたえのいいキャベツとたまねぎにしっとりジューシーな麩の組み合わせがいい。 マイパクチーもちょっとプラスして粒黒胡椒もたっぷりトッピング。 大盛りごはんは全部たべられないと思ったけど味噌汁でねこまんまにすると結局完食(^ ^ 那覇市役所本庁舎レストラン…

• きたやまの味噌汁

  jan.25th mon. 2016 グシクムイからの帰りに寄ろうと思っていたけどなかなか機会がなかったきたやまへ。 ムトブそばに心惹かれるのだけど、そばは昼に食ったばかりだし、みそ汁にしてみる。 珍しくキャベツたっぷりなみそ汁に、油味噌と大根の漬物で600円。 沖縄のみそ汁といえば、レタスや青菜だけどここは大ぶりなキャベツの葉がたっぷり。 その下にはかまぼこ、豆腐に豚肉。 甘み強めの味噌味。 大ぶりなキャベツがたっぷりなのは珍しいかも。 豆腐もかまぼこも豚肉も入っていて 底のほうに温泉玉子が潜んでいていいね。 なかなかいける(^ ^ きたやま…

• 大京のカリふわな白身魚フライ定食

  久しぶりの大京と思ったら2月にも来てたんだな。もっともその時は3年ぶりだ。 白身魚フライは好きだし、ここのはまだ食べたことなかったかとそれにしてみた。650円。（白身魚定食ってのもあったけど同じものなのかな？） で、注文したあとにテーブルのメニューをよく見たら、前はなかった骨汁があるじゃないか！ 聞けばいつもあるとのこと。 白身魚フライの前に気づいていたらなぁ・・ でもまあ、次にしよう。 これが白身魚フライ定食。650円。 白身フライがたっぷり載った皿がやってきた。 外はカリカリの衣で白身はふっくらしっとりでタルタルソースもたっぷり。 カリカリの衣はところどころガリガリくらいのパリパリ度でかなり好きなタイプ。 最近よくランチで食べるなかざ家よりいい感じだなぁ。 以前もこんなにうまかったっけなぁ？ これだとまたカキフライ定食も食べたみたいね。 あ、次は絶対に骨汁だね。 明日はよろず相談だけど夕食はここにするかな(^^;…

• なかざ家のチキン南蛮

  ランチはよくやってくるなかざ家へ。産業支援センターから歩いて5分くらいかな。ここは、カウンター上に下がったメニューから選んでまずは会計をしてから番号札をもらい席に着いて待つ。 出来上がったら持ってきてくれるのでセルフサービスではないので、知らないで席に座って注文を取りに来るのを待ってるとあれあれ〜？ってことになるので注意だ。 席にはキャンデーの箱があってこんなポップが貼ってあるんだけど、なかなかいいセンスだな。 で、今日のオーダ−はチキン南蛮。600円。 宮崎のとはちょっと違うような気がするけど、甘酸っぱいタルタルと外がカリッ、中がジュワと柔らかいチキンによくあってる。 // ちょっと甘みが強いけど、ボリュームたっぷり。お腹もいっぱいだ。 なかざ家の過去記事:ちゃんぽん┃ちゃんぽん風ライスにもずく天ぷらとコロッケに沖縄そば付きワンコインランチ┃チンジャオロース・ワンコインランチ なかざ家 住所:那覇市金城3-7-1　電話:098-859-0214　営業:11:30-14:00（弁当販売は04:00-14:00）定休:_ 那覇市全域の情報マップ┃おきぐるマップ