パクチーたっぷりサイゴンラーメン

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saigon_paxiramen_pk170404april 13th thu. 2017

ランチは最近お気に入りのサイゴンラーメン・パクチー風味。

電子レンジでも作れるようだけどやっぱり鍋で。saigon_paxiramen_170413

乾燥パクチーも付属しているのだけど、パクチー風味はあまりしないと思う。

それよりなんだかレモンとかの柑橘風味がしたあっさり味で、細い乾麺ともよくあっていてさっぱっぱりでいい感じ。

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もやしと薄切りの三枚肉を加えたけどこれによくあっている。
もちろん生のパクチーをたっぷりトッピング。

前回のサイゴンラーメン  ┃グリーンカレーラーメン


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