久しぶりの風雲でネギラーメン

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風雲はオープンした頃の2007年02月15日以来だから8年半ぶりくらいだ。

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博多ラーメンはあまり好みじゃないからからその時一回だけだったかも。

浦添はラーメンも激戦地区の一つでここをナンバー1にあげる人もいるし、また食べに行かねばと思いつつ今日に至ってしまった。menu_fuun

で、その時の感想を読んだら今日食べたものと同じものを食べ、感想もほとんどというかまるでそっくりだ(^^;

ってことはここのラーメンはぶれてない味なんだなぁ。
私の舌が進化してないのかもだけど(^^;

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これがネギラーメン650円。オープン時より50円だけ値上がっている。
ネギラーメンというからもっと山盛りになっているかと思ったのでちょっと意外。
オプションでネギ大盛りもあるといいかも。

スープは白濁しているけどあっさりで、それでいてコクがあって美味い。

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麺は博多らしく極細麺。固さはとりあえず普通といったせいか、かなり柔らかめでちょっとねちゃっとした感じ。前回も思ったようだけど次回は固めにしてみよう。

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negiramen_fin_charsyu_fuunキクラゲと小さめのチャーシュー入り。チャーシューは柔らかく普通にうまい。

替え玉はいらないけど、チャーシューのオプションとか欲しいな。チャーシュー麺ほど多くなくてもいいから。

ラーメンはスープより麺派なんだけど、ここは私にはスープを楽しむ店だな。

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水餃子もよさそうだけど、これは一口焼き餃子。

ふっくらとジューシーな肉汁があふれ美味い。このサイズはラーメンのサイドオーダーにもぴったりだ。

あ、辛子高菜あったっけ? 気づかなかったなぁ(^^;

風雲の過去記事:ネギラーメンと一口餃子

風雲
住所:浦添市仲西3-11-7  電話:098-877-4004 営業:11:30-売り切れまで 定休:日曜


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