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• 和風亭の天ざる蕎麦とパクチー

  june 14th tue. 2016 サンエー中城店へパクチーを買いにやってきた。それにタイの麺類とか。 ランチもまだだったので久しぶりに和風亭に入って天ざる蕎麦を。 ここの蕎麦は店内で製麺してる。 二八そばなので香りはそれほどないけど、とてもよく冷水で締められていて歯触りも喉越しもとてもいい。 甘めのタレによく絡んで普通の上等以上にいける。 天婦羅も揚げたてで、サクサクと歯触りもよく普通に美味い。 それに最近は天つゆと蕎麦つゆが一緒のところも多いけど、ここは別々なのも嬉しい。 これで税込896円なら立派なものかも。 +100で大盛りにしてもいいかな。   さて今日もサンエーの中城店にはコリアンダー（香菜、シャンツァイ、パクチー）はなかった。…

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  和風亭の天丼刺身セット

  oct.8th mon. 2018 やすらぎ家のあとのランチはかでかるとも思ったけど近くの和風亭へ。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 私は、天丼刺身セットの蕎麦。 天丼の天ぷらはサクサクで普通の上等に美味い。 天丼刺身セットの蕎麦。 普通の上等に美味い。 蕎麦がちょっと変わったような気が？ というか自家製麺だからいつもと違うだけか・・？…

• 和風亭で自家製麵天ざる

  nov.2nd thu.2017 ガストの牡蠣ご飯とカキフライもなかなかよさそうだ。でも、遅い昼だし、サンエーで買い物ついでに和風亭で久しぶりに天ざるにしてみるか。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); これがてんざる。確か830円だったかな。冷奴つき。 時々天つゆがつかなくて蕎麦のつけダレと兼用の店があったりするけどここはちゃんと別々だ。 ここは店内で蕎麦を打ってるので普通の上等以上に美味い。 ただ、今日のはコシがあるというより強力な弾力があるぞ。 喉越しや歯ざわりはとてもいいけど、全体的に絡んでいてしかも弾力があるのできれなくてツユ入れにうまく入ってくれない(^ ^; 天ぷらはエビ、大きなかぼちゃ、ナスに大葉って感じで、これも普通の上等以上に美味い。…

• 田舎庵のバサのバター焼き

  aug.2nd wed.2017 ランチは野嵩の田舎庵へ。歩いても2,3分だからありがたいな。 うなぎ定食もいつか食べてみたいけど、手頃なところで今日は白身バター焼定食にしてみよう。 今日もはバサの切り身。サバじゃないよ。最近話題にもなってるバサ。 正式名は、ナマズ目パンガシウス科ギバチパンガシウス属「バサ」 白身フライはこれがよく使われているらしい。 で、これがバサのバター焼き定食。 天ぷらや刺身にサラダやナーベーラーお和え物がついて1000円はお値打ちじゃないかな？   たっぷり野菜の乗ったバサは、しっとりと柔らか。 クセもなくかなり美味いなぁ。 量は大きないけど、天ぷらも刺身もいける。 ナーベーラーのお浸しも冷たくトロォリとしていて美味い。 具沢山のソーメンと玉子スープも嬉しい。…

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  カキフライ定食蕎麦と抹茶パフェ

  sep.15th sat. 2018 ランチは先日冷麺が美味かったかでかるとも思ったけど混んでそうなので和風亭へ。 和風亭もかなりの混みようで15組くらい待ち。 ここなら買い物もできるし、こんな時のために本も持っているのでここにすることに。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); カキフライ定食蕎麦付きで。1280円と蕎麦が190円くらいだっけ。 忙しいから待つのはいいけど、見ただけで揚げすぎなのがわかるぞ。 食べるとシャキシャキを通り過ぎてガリガリだけど、熱々でもなくぬるい。 蕎麦は普通にうまかったのが、今日のは伸びてコシもない・・・…

• 北中SAそば処玉屋のチャーシュー麺

  sep.14th thu. 2017 南風原からは首里インターから高速で。久しぶりに北中SAに寄ってみた。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 平日の13時半くらいだったけど、けっこうお客さんがいっぱいで、店内は混雑気味だ。 玉屋となっているけど、沖縄そば以外にもラーメンや定食もあってメニューはかなり豊富。今日は沖縄そばじゃなくてラーメンにすることに。 ラーメンは520円。150円高い670円のチャーシューメンにしてみよう。 みそラーメン570円やラーメンといなりセットなんてのもある。 で、これがチャーシューメン。670円。 たっぷりなチャーシュー、ワカメ、ゆで卵、もやしにネギがトッピングされている。…

• はま寿司の北海道白味噌ラーメン

  jan.15th sun. 2017 鳥玉でランチと思ったら14時すぎだったのに店内は待ち客で一杯なのが外からも見えた。相変わらず人気みたいだなぁ。   で、中城のはま寿司へ。 初めてかなと思ったら以前に一度来ていたようだ。 ここも割とお客が多めでしばらく待ったけど、カウンターだと早い。   日曜だからか廻っている皿にもいろいろあったりする。 エンガワとちょっと美味そうなマグロでスタート。 中トロも適度に脂がのっていて美味い。 シャリはまぁまぁ。でもスシローのが美味いかな。 確かこれはワサビがきいていたと思おうけど、ワサビがあらかじめいれたものもあるのかな？　その方が美味いんだけどなぁ(^^ 沖漬けも好きだけど、生ホタルイカもトロリとしていて美味い。…

• 百々庵の天ざると天丼

  feb. 12th sun. 2017 久しぶりの百々庵で天ざる大盛りと天丼。 天丼には海老、シメジ、ナス、インゲン、タケノコにカボチャの天ぷら 天つゆの味とかけ具合がちょうどよくご飯も天ぷらも美味い。 蕎麦は香りは二八だからほとんど感じられない。 けれどツルシコの歯ざわりで私はまぁ美味いと思う。 妻はいまいちらしいけど(^^; 次回はあぐー天ぷら定食なんかもいいかも。 この時期は桜にコスモスにポインセチアにひまわりも一緒に咲いている。 百々庵の過去記事:天ざる┃ 百々庵 住所:中頭郡北中城村島袋1478　電話:050-5787-3382　営業:11:30-15:00　18:00-22:00　定休:火曜…

• 麺屋にらいの野菜軟骨ソーキそばとジューシー

  may 21st sun. 2017 麺屋にらいは2度目。今回は11:40くらいに到着したけど、というか到着したからこそか30分くらい待って食べることができた。 今回は軟骨ソーキ＋野菜で、麺は限定8食の贅沢平麺をチョイスしてみた。 ここはインスタントのコーヒーやカップケーキなんかが無料サービス。限定みたいだけど。 肉なしの野菜そばに軟骨ソーキをプラスしたのではなく、軟骨ソーキに野菜をプラスしたもの。野菜はどのメニューにも100円プラス。私的にはソーキをトッピングしてその上に野菜を載せて欲しいかも(^ ^; ともかく限定8食の最後のひと麺にありつくことができたみたいだ(^ ^ それにジューシーをプラス。 単品だと150円だけど麺とセットなら100円。 澄んだ旨みのあるスープは前回同様。 もちもちの麺も美味いけど、前の手打ちの方が好みかな。…

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  和風亭で天丼天ざるセット

  feb.4tg sun.2018 日曜のランチは、東太陽（あがりてぃーだ）橋近くのサンエーにある和風亭へ。 自家製麺の蕎麦や寿司などの和食が手軽に食べられる店。それに買い物もついでにできる(^^ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 天ざるもいいけど、今回は天丼の選べる麺セット。 麺は冷たいのとあったかいもの、蕎麦とうどんが選べる。 私はざる蕎麦をチョイス。 エビ天が2尾、ナス、レンコンや大葉など。 エビはぷりぷりで、ナスはジューシー。 つゆだくじゃなくていいけど、もうちょっとあるといいかな。でもこれくらいの方が控えめでいいのかもね。…