aug.5th thu. 2021
テレワークでのよろず相談のあとのランチは沖縄そば。 
リウボウで売っている1食分の沖縄そばに熱湯を注いで1分放置してすぐに湯切り。
熱々スープにトロトロの炙り三枚肉とたっぷりの小ネギ。
それにみじん切りした玉ねぎと細切りの生姜。仕上げにおろしたての七味唐辛子。
麺の歯触りも歯応えもよくてトロトロ三枚肉も美味い。
それに生姜がいいアクセントだ。
やっぱり美味い！
これで午後からの相談にも万全(^ ^
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